• Ιδανικό για την επεξεργασία: κρέατος, λαχανικών, ψαριού

Σύντομη περιγραφή

Ο πάγκος κοπής από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 διαθέτει ανθεκτική επιφάνεια εργασίας από πολυαιθυλένιο πάχους 80 mm. Αυτό το υλικό εγγυάται μια υγιεινή και ανθεκτική επιφάνεια εργασίας, ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Ο συνδυασμός ανοξείδωτου ατσαλιού και πολυαιθυλενίου εξασφαλίζει εύκολο καθάρισμα και υψηλή αντοχή σε κοψίματα.

Περίληψη & εφαρμογή

Αυτός ο πάγκος κοπής είναι ιδανικός για την ακριβή και υγιεινή επεξεργασία κρέατος, λαχανικών και ψαριού. Χάρη στη σταθερή κατασκευή και την ανθεκτική επιφάνεια εργασίας, υποστηρίζει αποτελεσματικές διαδικασίες εργασίας σε κουζίνες επιχειρήσεων γαστρονομίας και λιανικής πώλησης. Η στιβαρή κατασκευή του εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμα και σε έντονη χρήση, καθιστώντας τον απαραίτητο εξοπλισμό για επαγγελματικές κουζίνες.