Επαγγελματικός Ηλεκτρικός-Φούρνος Combi - Ψηφιακός - Touchscreen - 5x GN 1/1 - περιλ. εσωτερικό ράφι/σταντ
Μαγείρεμα Πολλαπλών Επιπέδων - μέγ. 270°C
Art.-Nr. KB511-TP

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.677,09 €
Επαγγελματικός Ηλεκτρικός-Φούρνος Combi - Ψηφιακός - Touchscreen - 5x GN 1/1 - περιλ. εσωτερικό ράφι/σταντ
Art.-Nr. KB511-TP
Μαγείρεμα Πολλαπλών Επιπέδων - μέγ. 270°C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.677,09 €
Zubehör (18)
Ersatzteile (6)
Beschreibung
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Ο ενσωματωμένος μπλε φωτισμός LED καθιστά ορατή ακόμη και την επίμονη βρωμιά και έτσι εξασφαλίζει καλύτερο έλεγχο του καθαρισμού
- Online βιβλίο μαγειρικής - Διατίθενται δεκάδες συνταγές και προγράμματα μαγειρέματος, ορισμένα από τα οποία είναι ήδη αποθηκευμένα στο φούρνο.
- Αυτόματος Έλεγχος της Καμινάδας - Η Ισορροπία μεταξύ Ατμού και Ξηρότητας στο Θάλαμο ελέγχεται αυτόματα.
- Μνήμη δεδομένων HACCP - Όλες οι διεργασίες στο φούρνο παρακολουθούνται και καταγράφονται συνεχώς
- Εύκολος Χειρισμός και Πλοήγηση στο Μενού χάρη στην Οθόνη-Αφής
- Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας χάρη στη μόνωση υψηλής ποιότητας χωρίς φορμαλδεΰδη
- Ανοιγόμενο εσωτερικό γυαλί για εύκολο καθαρισμό
Σχεδιασμός
- Φούρνος Ατμού Combi με Θερμό Αέρα και Ατμό, γιά το χώρο της Εστίασης
- Συνδυασμένη Λειτουργία [Συναγωγή + Ατμός]
- Συνδυάζεται και με άλλα Προϊόντα της Σειράς: "Adam"
- Επιτραπέζιο Μοντέλλο
- Μεντεσές Πόρτας δεξιά / Χειρολαβή Πόρτας αριστερά
- Ψηφιακός Πίνακας αφής
- Σύστημα αναρρόφησης και εξαγωγής Ατμού
- Με λειτουργία προθέρμανσης και ψύξης
- Αισθητήρας Θερμοκρασίας Πυρήνα + Delta T
- Προκαθορισμένες Στάνταρ Διαδικασίες Μαγειρέματος
- Όλες οι Διαδικασίες είναι αυτοματοποιημένες
- Λεκάνη συγκεντρωσης Συμπυκνωμάτων
- Καθαρίζεται εύκολα χάρη στις στρογγυλεμένες γωνίες του θαλάμου μαγειρέματος
- Φωτισμός LED
- Ανεμιστήρας υψηλής ταχύτητας με ρυθμιζόμενο εξαερισμό, 5 Επίπεδα ταχύτητας και αυτόματη αντιστροφή της κατεύθυνσης του κινητήρα
- Εύκολη Συναρμολόγηση των Αξεσουάρ
Ποιότητα
- Γυάλινη Πόρτα με διπλά Τζάμια
- Πόρτα(ες) από Γυαλί Ανθεκτικό στη Θερμότητα
- Λαβές από Ανθρακονήματα
- Μεγάλη διάρκεια Ζωής
Θάλαμος Μαγειρέματος
- Στρογγυλεμένος Θάλαμος Μαγειρέματος
- Μαγείρεμα στον ατμό με εύρος θερμοκρασίας από 40 °C έως 200 °C
- Βέλτιστη κατανομή Θερμότητας
- Κινητήρας με Αναστροφή
- Για 5 x GN 1/1 Δοχεία/ Ταψιά
Χειρισμός/ρύθμιση Λειτουργίας
- Καινοτόμος Πίνακας Ελέγχου
- Ποικιλία Προγραμμάτων
- Σύνδεσης USB
- Εισαγωγή και Εξαγωγή, ιδίων Προγραμμάτων ή νέων Συνταγών από το Διαδύκτιο
- HACCP-Μνήμη Δεδομένων
Δυνατότητες μαγειρέματος
- Μαγείρεμα / Ψήσιμο / Σιγοψήσιμο / Γκριλ
- Ψήσιμο
- Άτμιση / Αφύγρανση
- Αναθέρμανση / Διατήρηση της Θερμοκρασίας
- Ξεπάγωμα
Σημείωση
- Αυτή η Συσκευή απαιτεί σταθερή Σύνδεση Νερού!
- Παράδοση χωρίς Υλικό Σύνδεσης - η Σύνδεση γίνεται από ειδικό Τεχνίτη
- Γιά εξασφάλιση της σωστής Λειτουργίας της Συσκευής, συνιστούμε να αφαιρείτε τα Άλατα.
- Εάν έχετε συνδέσει Αφαλατωτή στο Σύστημα, λάβετε υπόψη ότι η Κασέτα πρέπει να ανανεωθεί μετά από περίπου 1.500-2.000 Λίτρα τρεχούμενου Νερού. Ο πραγματικός μέγιστος Ρυθμός ροής εξαρτάται από τη Σκληρότητα του Νερού.
Παραδοτέα
- Εσωτερικό Πλαίσιο
Οδηγίες
- Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας
- Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία
- Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων
Technische Daten
Διαστάσεις
| Πλάτος | 715 mm |
|---|---|
| Βάθος | 800 mm |
| Ύψος | 670 mm |
Λεπτομέρειες
| Λειτουργία | Οθόνη Αφής |
|---|---|
| Χωρητικότητα | 5 GN 1/1 |
| Θερμοκρασία έως | 270 °C |
| Φωτισμός | LED |
Χώρος Μαγειρέματος
| Δοχεία / Ταψιά | 5 GN 1/1 |
|---|---|
| Απόσταση Ταψιών Ψησίματος | 65 mm |
Τιμές Σύνδεσης
| Ηλεκτρική σύνδεση | επιλέξιμο |
|---|---|
| Ισχύς | 5,50 kW |
| Τάση | 230/400V |
| Φάση (εις) | 1N/PE-3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
|---|---|
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
| Μικτό βάρος | 74 kg |
| Καθαρό βάρος | 64 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 5.599,99 €*
















