Επαγγελματικός Αρτοποιίας-Ηλεκτρικός-Φούρνος Combi - Χειροκίνητο - 10x EN 600x400 ή 10x GN 1/1

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

• Τεχνολογία Break-drop για εξαιρετικό έλεγχο της υγρασίας

• Η θερμικά μονωμένη δομή εξασφαλίζει αποτελεσματική χρήση της ενέργειας

Σχεδιασμός

• Φούρνος Ατμού Combi Αρτοποιίας με Στήριγμα

• Εσωτερικό Τζάμι μπορεί να ανοίξει για Kαθαρισμό

• Μεντεσές Πόρτας αριστερά / Χειρολαβή Πόρτας δεξιά

• Χειρολαβή Πόρτας από Πλαστικό

• Θερμοστάτης Ασφαλείας

• Φωτισμός ενσωματωμένος στην πόρτα

• Πέλματα Βιδωτά ρυθμιζόμενου Ύψους

• Εύκολη Συναρμολόγηση των Αξεσουάρ

Ποιότητα

• Εσωτερικό από ανοξείδωτο Χάλυβα AISI 304

• Γυάλινη Πόρτα με διπλά Τζάμια

• Στρογγυλεμένες Γωνίες εσωτερικά

Θάλαμος Μαγειρέματος

• Παραγωγή Ατμού μέσω ρυθμιζόμενης απευθείας Έγχυσης

• Σύστημα Ατμού με 10 διαφορετικές Βαθμίδες Εξαέρωσης 0-100%

• Η Λειτουργία Ατμού μπορεί να απενεργοποιηθεί εντελώς

• Κινητήρας με Αναστροφή

• Σύστημα αμφίδρομης Ανακυκλοφορίας Aέρα

• Η Λειτουργία Ανακυκλοφορίας αέρα δεν μπορεί να απενεργοποιηθεί εντελώς αλλά μπορεί να μειωθεί

• Για 10 x EN 40 x 60 Ταψιά

• 80 mm Απόσταση μεταξύ Ραγών ολίσθησης

Δυνατότητες μαγειρέματος

• Μαγείρεμα / Ψήσιμο / Σιγοψήσιμο / Γκριλ

• Ψήσιμο

• Άτμιση / Αφύγρανση

• Αναθέρμανση / Διατήρηση της Θερμοκρασίας

• Ξεπάγωμα

• Χαμηλές Θερμοκρασίες Μαγειρέματος

Σημείωση

• Αυτή η Συσκευή απαιτεί σταθερή Σύνδεση Νερού!

• Γιά εξασφάλιση της σωστής Λειτουργίας της Συσκευής, συνιστούμε να αφαιρείτε τα Άλατα.

• Εάν έχετε συνδέσει Αφαλατωτή στο Σύστημα, λάβετε υπόψη ότι η Κασέτα πρέπει να ανανεωθεί μετά από περίπου 1.500-2.000 Λίτρα τρεχούμενου Νερού. Ο πραγματικός μέγιστος Ρυθμός ροής εξαρτάται από τη Σκληρότητα του Νερού.

Οδηγίες

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων