Jetzt bewerten
Επαγγελματικός Αρτοποιίας-Αερίου-Φούρνος Combi - Χειροκίνητο - 6x GN 1/1 ή 6x EN 600x400 - περιλ. σοκ φιτρισέρ 5x GN 1/1
Λειτουργία ατμού - max. 270°C
Art.-Nr. HGB611-46#SFF511

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 7.128,09 €
Επαγγελματικός Αρτοποιίας-Αερίου-Φούρνος Combi - Χειροκίνητο - 6x GN 1/1 ή 6x EN 600x400 - περιλ. σοκ φιτρισέρ 5x GN 1/1
Jetzt bewerten
Art.-Nr. HGB611-46#SFF511
Λειτουργία ατμού - max. 270°C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 7.128,09 €
Zubehör (2)
Beschreibung
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας χάρη στη μόνωση υψηλής ποιότητας χωρίς φορμαλδεΰδη
- Ανοιγόμενο εσωτερικό γυαλί για εύκολο καθαρισμό
Σχεδιασμός
- Με θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου στη συσκευή όταν σβήσει η φλόγα
- Σχεδιασμός: Gasgerät (Φυσικό Αέριο G20)
- Φυσικό Αέριο ως Στάνταρ, η Συσκευή μπορεί προαιρετικά να προσαρμοστεί σε Αέριο Προπανίου
- Ψηφιακή Οθόνη
- Εύκολος Χειρισμός
- Αισθητήρας Θερμοκρασίας
- Λειτουργία Χρονοδιακόπτη
- Θερμοστάτης
- Ρυθμιστής Ατμού
- Κουμπί Ταχύτητας Ανεμιστήρα
- Με λειτουργία προθέρμανσης και ψύξης
- Λεκάνη συγκεντρωσης Συμπυκνωμάτων
- Φωτισμός Αλογόνου
Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης - 5x GN1/1
- Ψύχεται από 100 °C έως -18 °C μέσα σε 240 Λεπτά
- Ψύχεται από 100 °C έως + 3 °C μέσα σε 90 Λεπτά
- Για δοχεία 5x GN 1/1 ή δίσκους, πλέγματα ή δοχεία EN 400x600
- Αποτελεσματική Ψύξη Ανακυκλοφορίας Αέρα
- Ευφυής Συναγερμός HACCP (παρατεταμένη Διακοπή Ρεύματος, Υπέρβαση του Κύκλου Ψύξης)
- Ενσωματώνεται τέλεια σε μικρές Κουζίνες
Θάλαμος Μαγειρέματος Φούρνος θερμού Αέρα
- Στρογγυλεμένος Θάλαμος Μαγειρέματος
- Πλευρικοί Οδηγοί γιά Σχάρες Φούρνου
- Απόσταση μεταξύ των Ταψιών Ψησίματος: 80 mm
- Μέγιστη Θερμοκρασία: 270 °C
- Βέλτιστη κατανομή Θερμότητας
Λειτουργία/ Έλεγχος Φούρνου θερμού Αέρα
- Χειροκίνητος Έλεγχος
Ψύξη, Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης
- Αυτόματη Απόψυξη και Εξάτμιση του Νερού Απόψυξης
- Θερμοκρασία έως -18 °C
- Ψυκτικό: R452
- Ψύξη Ανακυκλοφορίας Αέρα
- Η Συσκευή δεν πρέπει να τοποθετείται σε άμεση γειτνίαση με Εστίες.
- Μέγιστη Θερμοκρασία Περιβάλλοντος 38 °C
Ποιότητα
- Προϊόν Ποιότητας από την ευρωπαϊκή Παραγωγή
- Πόρτα(ες) με διπλά Τζάμια
- Πόρτα(ες) από Γυαλί Ανθεκτικό στη Θερμότητα
- Λαβές από Ανθρακονήματα
- Μεγάλη διάρκεια Ζωής
Δυνατότητες μαγειρέματος
- Ψήσιμο
- Άτμιση / Αφύγρανση
- Αναθέρμανση / Διατήρηση της Θερμοκρασίας
Σημείωση
- Αυτή η Συσκευή απαιτεί σταθερή Σύνδεση Νερού!
- Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος απαγωγής αέρα για να διασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη αξιοποίηση του προϊόντος.
- Παράδοση χωρίς Υλικό Σύνδεσης - η Σύνδεση γίνεται από ειδικό Τεχνίτη
- Γιά εξασφάλιση της σωστής Λειτουργίας της Συσκευής, συνιστούμε να αφαιρείτε τα Άλατα.
- Εάν έχετε συνδέσει Αφαλατωτή στο Σύστημα, λάβετε υπόψη ότι η Κασέτα πρέπει να ανανεωθεί μετά από περίπου 1.500-2.000 Λίτρα τρεχούμενου Νερού. Ο πραγματικός μέγιστος Ρυθμός ροής εξαρτάται από τη Σκληρότητα του Νερού.
Οδηγίες
- Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας
- Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία
- Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων
Technische Daten
Διαστάσεις
| Πλάτος | 900 mm |
|---|---|
| Βάθος | 1.010 mm |
| Ύψος | 1.790 mm |
| Φούρνος Κυκλοθερμικός | |
| Πλάτος | 850 mm |
| Βάθος | 915 mm |
| Ύψος | 940 mm |
| Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης | |
| Πλάτος | 900 mm |
| Βάθος | 1.010 mm |
| Ύψος | 900 mm |
Στοιχεία Κυκλοθερμικού Φούρνου
| Λειτουργία | Χειροκίνητο |
|---|---|
| Μέγιστη Θερμοκρασία | 270 °C |
| Έκδοση (Στάνταρ) | Φυσικό Αέριο |
| Προαιρετικά μετατρέψιμο σε | Αέριο Προπανίου |
| Φωτισμός | Αλογόνο |
Ψύξη, Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης
| Συντελεστής ψύξης | Ανακυκλούμενος αέρας |
|---|---|
| Απόψυξη | Αυτόματο |
| Θερμοκρασία | έως -18 °C |
| Ψυκτικό μέσο | R452 |
Τιμές Σύνδεσης
| Φούρνος Κυκλοθερμικός | |
| Ισχύς (Αέριο) | 14,50 Watt |
|---|---|
| Ισχύς (Ηλεκτρική) | 0,7 kW |
| Kcal/h | 12470 |
| Εκροή Νερού | Ø 30 mm |
| Εισροή Νερού | 3/4" εξωτερικό Σπείρωμα |
| Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης | |
| Ισχύς | 1,20 kW |
| Τάση | 230V |
| Φάση (εις) | 1N/PE-3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz - 60 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 182 kg |
| Καθαρό βάρος | 162 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 11.702,99 €*


















