Επαγγελματικός Αερίου-Φούρνος Combi - Αφής - 40x GN 1/1 - περιλ. αυτόματο σύστημα πλύσης, αισθητήρας πυρήνα & boiler - περιλ. εσωτερικό ράφι/σταντ

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

• Παραγωγή ατμού σε ξεχωριστό λέβητα: Προσθήκη θερμού ατμού στη διαδικασία μαγειρέματος αντί για ψεκασμένο νερό

• Μπορεί να λειτουργήσει με LPG ή NG (Φυσικό αέριο) και να Μετατραπεί χωρίς τροποποίηση

• Βάνα αερίου: Διαθέτει ηλεκτρονική διάταξη ανάφλεξης και σύστημα ασφαλείας που διακόπτει αυτόματα το αέριο εάν σβήσει η φλόγα.

• Διπλό τζάμι, γυάλινη πόρτα ανθεκτική στη θερμότητα που εμποδίζει την απώλεια θερμότητας

Σχεδιασμός

• Με θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου στη συσκευή όταν σβήσει η φλόγα

• Ατμομάγειρας αερίου με ζεστό αέρα και ατμό

• Λειτουργία Combi - συναγωγή + ατμός

• Σύγχρονος ωφέλιμος Όγκος με βελτιστοποιημένο Σχεδιασμό

• Σύστημα αναρρόφησης και εξαγωγής Ατμού

• Απλός χειρισμός και πλοήγηση στο μενού χάρη στην οθόνη αφής

• Ανιχνευτής κρέατος με μέτρηση 5 σημείων (30-99 °C): Δυνατότητα μαγειρέματος ψαριών, ολόκληρου κοτόπουλου και κρέατος με αισθητήρα κρέατος

• Μεντεσές Πόρτας δεξιά / Χειρολαβή Πόρτας αριστερά

• Σύστημα κλειδώματος δύο σταδίων και ασφαλές σύστημα κλειδώματος πόρτας

• Απλός χειρισμός χάρη στις αυτοματοποιημένες διαδικασίες

• Αποτελεσματικό Σύστημα Φωτισμού Αλογόνου για Φωτισμό της Καμπίνας

• Προκαθορισμένες Στάνταρ Διαδικασίες Μαγειρέματος

• Αποθήκευση έως 60 Συνταγές, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας αγαπημένης συνταγής

• Σύστημα προειδοποίησης βλαβών με φωνητική προειδοποίηση

Ποιότητα

• Σώμα κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας Ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304

• Λαβές από Ανθρακονήματα

• Μεγάλη διάρκεια Ζωής

Θάλαμος Μαγειρέματος

• Ειδικά αναπτυγμένος χώρος μαγειρέματος που επιτρέπει ομοιογενές μαγείρεμα χάρη στη βέλτιστη κατανομή θερμότητας

Χειρισμός/ρύθμιση Λειτουργίας

• Καινοτόμος Πίνακας Ελέγχου

• Σύνδεση USB

• Εισαγωγή και Εξαγωγή, ιδίων Προγραμμάτων ή νέων Συνταγών από το Διαδύκτιο

• HACCP-Μνήμη Δεδομένων

• Ρύθμιση της αναλογίας Θερμοκρασίας Ατμού / Ξηρότητας

Δυνατότητες μαγειρέματος

• Μαγείρεμα / Ψήσιμο / Σιγοψήσιμο / Γκριλ

• Ψήσιμο

• Άτμιση / Αφύγρανση

• Αναθέρμανση / Διατήρηση της Θερμοκρασίας

• Ξεπάγωμα

Παραδοτέα

• Συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού πλαισίου και του λέβητα

• Ταψιά Ψησίματος δεν περιλαμβάνονται στα Παραδοτέα

• Περιλαμβάνεται αισθητήρας θερμοκρασίας

Σημείωση

• Αυτή η Συσκευή απαιτεί σταθερή Σύνδεση Νερού!

• Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος εξαγωγής αέρα για να διασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη αξιοποίηση του προϊόντος.