• Προϊόν ποιότητας ιταλικής παραγωγής: Αντιπροσωπεύει υψηλή ποιότητα επεξεργασίας και ανθεκτικά υλικά. Αυτό εξασφαλίζει αξιόπιστη χρήση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εγγυώνται ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και σύγχρονη τεχνολογία. Αυτό επιτρέπει ομοιόμορφη και αποδοτική κατανομή θερμότητας.

Πολύπλευρος ηλεκτρικός πολυλειτουργικός ψηστιέρας για επαγγελματική χρήση

Ο ηλεκτρικός πολυλειτουργικός ψηστιέρας με ισχύ 4,8 kW αποτελεί την ιδανική λύση για τη γαστρονομία και το λιανεμπόριο που αναζητούν μια ευέλικτη και ισχυρή δυνατότητα μαγειρέματος. Με χωρητικότητα 11,5 λίτρων, η συσκευή είναι εξαιρετική για μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, σοτάρισμα, ψήσιμο στη σχάρα και βράσιμο διαφόρων πιάτων. Ο συνδυασμός λειτουργικότητας και ανθεκτικού σχεδιασμού καθιστά αυτόν τον ψηστιέρα απαραίτητο βοηθό σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.

Υλικά υψηλής ποιότητας και μελετημένη τεχνολογία για άριστα αποτελέσματα

Το σώμα και τα εσωτερικά στοιχεία είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, ενώ η επάνω πλάκα είναι από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316, που εγγυάται μια ιδιαίτερα ανθεκτική και υγιεινή επιφάνεια. Η επάνω πλάκα πάχους 20/10 διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, υποστηριζόμενη από την κάτω πλάκα από ατσάλι. Η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη και ελέγχεται από θερμοστάτη ασφαλείας, εξασφαλίζοντας ασφαλή και ακριβή λειτουργία. Επιπλέον, ο ψηστιέρας διαθέτει επιφάνεια ψησίματος με συλλεκτικό αυλάκι και αποχετευτική οπή, που διευκολύνουν τον καθαρισμό.

Συμπέρασμα: Αποδοτικός, ανθεκτικός και πολυχρηστικός

Αυτός ο ηλεκτρικός πολυλειτουργικός ψηστιέρας είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το λιανεμπόριο, όπου απαιτούνται ποικίλοι τρόποι παρασκευής. Ο συνδυασμός ισχυρής θέρμανσης, υψηλής ποιότητας κατασκευής και πρακτικών λειτουργιών τον καθιστά έναν αξιόπιστο συνεργάτη για το καθημερινό μαγείρεμα. Είτε για μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, ψήσιμο στη σχάρα ή σοτάρισμα – αυτή η επιδαπέδια συσκευή με ανοιχτή βάση καλύπτει όλες τις απαιτήσεις μιας σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας.

• ⚠️ Όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
• ⚠️ Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε σχολαστικά με ζεστό σαπουνόνερο για να αφαιρέσετε πλήρως τα λίπη παραγωγής και μεταφοράς.

1. Ζεστάνετε τη συσκευή χωρίς τρόφιμα στους περίπου 200°C.
2. Κατακαύστε τα τελευταία υπολείμματα με τη θέρμανση.
3. Σε περίπτωση ελαφριάς καπνίλας ή οσμής, αερίστε καλά.

• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει με τη θερμοκρασία των χεριών πριν τον καθαρισμό. Μην ρίχνετε ποτέ κρύο νερό στη ζεστή λεκάνη για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό.
• Αφαιρέστε τα χοντρά υπολείμματα και μουλιάστε με ζεστό νερό πλύσης. Χρησιμοποιείτε μόνο μαλακά σφουγγάρια, καθώς το ατσάλινο μαλλί και οι γρατσουνιές μπορούν να βλάψουν το ανοξείδωτο ατσάλι.
• Αποστραγγίστε το βρώμικο νερό μέσω της αποχέτευσης. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό και σκουπίστε εντελώς στεγνό για να αποφύγετε σημάδια από άλατα.