Jetzt bewerten
Επαγγελματική Ηλεκτρική Φριτέζα - 22 λίτρα - 22 kW - Bflex Digital
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Art.-Nr. EFB499B-22
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.953,17 €
Επαγγελματική Ηλεκτρική Φριτέζα - 22 λίτρα - 22 kW - Bflex Digital
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EFB499B-22
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.953,17 €
Zubehör (3)
Produktvorteile
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και αξιόπιστη ποιότητα, εξασφαλίζοντας μακροζωία και αξιοπιστία.
- Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, οδηγώντας σε τέλεια αποτελέσματα μαγειρέματος σε ποικίλα πιάτα.
- Ενεργειακή απόδοση: Βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας μέσω ακριβούς ελέγχου, συμβάλλοντας σε εξοικονόμηση κόστους.
- Βαθμός προστασίας IPX 5: Παρέχει υψηλή προστασία κατά του νερού, αυξάνοντας την ασφάλεια και τη διάρκεια ζωής της συσκευής.
Beschreibung
- Παντενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex
- Πτυσσόμενα θερμαντικά σώματα
- Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
- Λεκάνη διαμορφωμένη από ένα τεμάχιο
- Θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy
- Με κλειστό κάτω μέρος
Αποτελεσματική ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματικές κουζίνες
Η ηλεκτρική φριτέζα με χωρητικότητα 22 λίτρα προσφέρει με την ισχύ της 22 kW ισχυρή και γρήγορη θέρμανση. Χάρη στο παντενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex, η θερμοκρασία ρυθμίζεται με ακρίβεια, εξασφαλίζοντας βέλτιστη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Η λεκάνη είναι διαμορφωμένη από ένα τεμάχιο, επιτρέποντας υγιεινή και εύκολη καθαριότητα. Τα πτυσσόμενα θερμαντικά σώματα από ατσάλι Incoloy διευκολύνουν επιπλέον τη συντήρηση και τη φροντίδα. Με κλειστό κάτω μέρος και υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, η φριτέζα είναι ανθεκτική και μακροχρόνια.Πολλαπλές χρήσεις και βιώσιμη λειτουργία
Ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και σε μεγάλες κουζίνες, αυτή η φριτέζα μειώνει την κατανάλωση λαδιού έως και κατά 60%, εξοικονομώντας κόστος και προστατεύοντας το περιβάλλον. Η ενσωματωμένη λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα στην καμινάδα προσφέρει μεγαλύτερη ασφάλεια και καθαριότητα κατά την εργασία. Οι ρυθμιζόμενες σε ύψος ανοξείδωτες βάσεις εγγυώνται σταθερή τοποθέτηση. Με τον συνδυασμό καινοτόμου τεχνολογίας και υψηλής ποιότητας κατασκευής, αυτή η φριτέζα αποτελεί ένα αξιόπιστο και αποδοτικό εργαλείο κουζίνας για απαιτητικούς χρήστες.Installation & Bedienung
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορροφητήρα για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να είναι απόλυτα οριζόντια και δεν πρέπει να τοποθετείται απευθείας δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γεμίσματος στο λάδι (Ελάχιστο/Μέγιστο)
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία καίγονται πολύ γρήγορα σε αυτή την περίπτωση.
- Αφαιρέστε το περιττό πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και οδηγεί σε ταχύτερη αλλοίωση του λαδιού.
Reinigung & Pflege
Καθημερινά:
- Μετά το σερβίρισμα, στραγγίστε το λάδι μέσω κόσκινου ή φίλτρου σε δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίζετε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Technische Daten
Διαστάσεις
| Πλάτος | 400 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 920 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 310 mm |
|---|---|
| Βάθος | 344 mm |
| Ύψος | 335 mm |
Λεπτομέρειες
| Μέση χρόνος Τηγανίσματος | 4 ' |
|---|---|
| Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα | 30 kg |
| Θερμοκρασία έως | 190 °C |
| Χωρητικότητα | 22 l |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 22 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Βάρος | 44 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 6.223,99 €*