Jetzt bewerten
Επαγγελματική Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 10+10 λίτρων - 18 kW - συμπ. βάσης με 2 πόρτες
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Art.-Nr. EFK873H-10+10ND#GK866T

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.654,09 €
Επαγγελματική Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 10+10 λίτρων - 18 kW - συμπ. βάσης με 2 πόρτες
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EFK873H-10+10ND#GK866T
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.654,09 €
Zubehör (4)
Beschreibung
- Ασφαλής αποστράγγιση λαδιού στην πρόσοψη της συσκευής
- Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
- Αναδιπλούμενο θερμαντικό στοιχείο
- Εμπρόσθια επένδυση από μαυρισμένο ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
- Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι
- Με κλειστό υποκατασκευαστικό πλαίσιο
Ισχυρή ηλεκτρική διπλή φριτέζα για επαγγελματική χρήση
Η ηλεκτρική διπλή φριτέζα με χωρητικότητα 10+10 λίτρα προσφέρει ισχύ 18 kW, ιδανική για απαιτητικές επιχειρήσεις εστίασης. Το υψηλής ποιότητας υλικό από μαυρισμένο ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 εξασφαλίζει κομψή εμφάνιση και ανθεκτική, στιβαρή κατασκευή. Η λεία επιφάνεια και οι στρογγυλεμένες γωνίες διευκολύνουν τον καθαρισμό και διασφαλίζουν τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής. Χάρη στο αναδιπλούμενο θερμαντικό στοιχείο, η συντήρηση είναι απλή. Ο κλειστός υποκατασκευαστικός χώρος με πόρτες προσφέρει επιπλέον αποθηκευτικό χώρο και διατηρεί το χώρο εργασίας τακτοποιημένο.Αποδοτική χρήση και ασφαλής χειρισμός
Αυτή η φριτέζα ξεχωρίζει για την βέλτιστη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, που εξασφαλίζει τέλεια αποτελέσματα τηγανίσματος. Η ασφαλής αποστράγγιση λαδιού στην πρόσοψη της συσκευής επιτρέπει άνετο και ασφαλή χειρισμό κατά την αλλαγή του λαδιού. Η καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα προστατεύει από τα πιτσίλισμα λίπους και αυξάνει την ασφάλεια στον χώρο εργασίας. Εξοπλισμένη με θερμοστάτη και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας, η θερμοκρασία ρυθμίζεται με ακρίβεια. Τα ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα πόδια εγγυώνται σταθερή τοποθέτηση σε κάθε επιφάνεια. Αυτή η διπλή φριτέζα αποτελεί την ιδανική επιλογή για επαγγελματικές κουζίνες που δίνουν έμφαση στην ποιότητα, την αποδοτικότητα και την ασφάλεια.Installation & Bedienung
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να εγκαθίστανται από εξειδικευμένο τεχνικό
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και να μην τοποθετείται απευθείας δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γέμισης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο)
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
- Αφαιρέστε το περίσσιο πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα, διότι το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.
Reinigung & Pflege
Υλικό
- Το υλικό είναι ανθεκτικό σε σκούπισμα και ανθεκτικό σε αλκαλικές λύσεις (π.χ. νερό με ασβέστη)
Καθημερινά:
- Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα νωπό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με γυαλόχαρτο ή βούρτσες που γρατζουνάνε.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Technische Daten
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 700 mm |
| Ύψος | 1.000 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 225 mm |
|---|---|
| Βάθος | 365 mm |
| Ύψος | 200 mm |
Λεπτομέρειες
| Υλικό Καλύμματος | Μαύρο οξειδωμένο Ατσάλι |
|---|---|
| Μέγιστη Θερμοκρασία | 190 °C |
| Μέγ. Ποσότητα Πλήρωσης | max. 10 + 10 Liter |
| Μέση χρόνος Τηγανίσματος | 4 ' |
| Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα | max. 10 + 10 Liter |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 28,50 kW |
| Ισχύς ανά λεκάνη τηγανίσματος | 9 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Βάρος | 90 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 2.509,99 €*






















