Jetzt bewerten
Επαγγελματική Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 10+10 λίτρων - 18 kW - συμπ. βάσης με 2 πόρτες
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Art.-Nr. EFK800-END#UBK800-E

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.580,31 €
Επαγγελματική Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 10+10 λίτρων - 18 kW - συμπ. βάσης με 2 πόρτες
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EFK800-END#UBK800-E
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.580,31 €
Zubehör (4)
Beschreibung
- Ασφαλής αποστράγγιση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής
- Καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
- Ανακλινόμενο θερμαντικό στοιχείο
- Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι
- Με κλειστό κάτω μέρος
Επαγγελματική ηλεκτρική διπλή φριτέζα για υψηλές απαιτήσεις
Η ηλεκτρική διπλή φριτέζα με χωρητικότητα 10+10 λίτρα προσφέρει ισχυρή θερμαντική απόδοση 18 kW, ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Η λεκάνη και το περίβλημα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Το ανακλινόμενο θερμαντικό στοιχείο διευκολύνει σημαντικά τη συντήρηση και τον καθαρισμό. Η καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα εξασφαλίζει καθαρή εργασία και μεγαλύτερη ασφάλεια. Οι στρογγυλεμένες γωνίες και το κλειστό κάτω μέρος με 2 πόρτες ολοκληρώνουν τον καλά μελετημένο σχεδιασμό και προσφέρουν επιπλέον αποθηκευτικό χώρο.Αποδοτική χρήση και πολυάριθμες δυνατότητες εφαρμογής
Χάρη στο θερμοστάτη και την βέλτιστη κατανομή θερμότητας, εξασφαλίζεται ομοιόμορφη ποιότητα τηγανίσματος. Η διπλή φριτέζα είναι εξοπλισμένη με ασφαλή αποστράγγιση λαδιού στο μπροστινό μέρος της συσκευής, κάνοντας τη διαχείριση του λαδιού ασφαλή και άνετη. Τα ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπουν ευέλικτη προσαρμογή σε διαφορετικές επιφάνειες εργασίας. Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για εστιατόρια, καταστήματα γρήγορου φαγητού και υπηρεσίες catering που δίνουν έμφαση στην ποιότητα, την ασφάλεια και την αποδοτικότητα.Installation & Bedienung
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να εγκαθίστανται από εξειδικευμένο τεχνικό
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και να μην τοποθετείται απευθείας δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γέμισης λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο)
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
- Αφαιρέστε το περίσσιο πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα, διότι το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.
Reinigung & Pflege
Καθημερινά:
- Μετά το σερβίρισμα, στραγγίστε το λάδι μέσω κόσκινου ή φίλτρου σε δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίζετε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Technische Daten
Διαστάσεις Συνολικά
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 700 mm |
| Ύψος | 1.000 mm |
Διαστάσεις Φριτέζας
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 700 mm |
| Ύψος | 425 mm |
Διαστάσεις Υποπλαισίου
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 700 mm |
| Ύψος | 575 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 225 mm |
|---|---|
| Βάθος | 365 mm |
| Ύψος | 200 mm |
Λεπτομέρειες
| Μέγιστη Θερμοκρασία | 190 °C |
|---|---|
| Μέγ. Ποσότητα Πλήρωσης | 10 + 10 Liter |
| Μέση χρόνος Τηγανίσματος | 4 ' |
| Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα | 60 kg |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 18 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Μερικώς συναρμολογημένο |
| Βάρος | 90 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 2.502,99 €*























