Επαγγελματική Φριτέζα ηλεκτρική διπλή - 22+22 l - 44 kW - Τριφασική - Bflex Digital - με βάση
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
SKU EFB899B-22+22
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 10.540,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 6.591,40 €
Επαγγελματική Φριτέζα ηλεκτρική διπλή - 22+22 l - 44 kW - Τριφασική - Bflex Digital - με βάση
Αξιολογήστε τώρα
SKU EFB899B-22+22
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
RRP 10.540,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 6.591,40 €
Αξεσουάρ (3)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Προϊόν υψηλής ποιότητας από ιταλική παραγωγή που εγγυάται υψηλά πρότυπα κατασκευής και ανθεκτικότητα.
- Στοιχεία θέρμανσης και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Διασφαλίζουν αξιόπιστη και ακριβή λειτουργία της φριτέζας.
- Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Επιτρέπει ακριβή έλεγχο των θερμοκρασιών, κρίσιμο για την ιδανική προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
- Ενεργειακή αποδοτικότητα: Βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας μέσω ακριβούς ελέγχου των διαδικασιών μαγειρέματος, μειώνοντας έτσι τα λειτουργικά κόστη.
- Κατηγορία προστασίας IPX5: Το πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex προσφέρει υψηλή προστασία κατά του νερού και υπερβαίνει σαφώς τις τυπικές απαιτήσεις.
Περιγραφή
Επισκόπηση προϊόντος της ηλεκτρικής διπλής φριτέζας
Η ηλεκτρική διπλή φριτέζα με χωρητικότητα 22+22 λίτρα είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και τις μεγάλες κουζίνες. Με συνολική ισχύ 44 kW προσφέρει γρήγορους και αποδοτικούς διαδικασίες τηγανίσματος. Το μοντέλο Bflex Digital ξεχωρίζει για τον ακριβή έλεγχο και την εύκολη χρήση, καθιστώντας το μια αξιόπιστη επιλογή για την καθημερινή λειτουργία. Η διπλή φριτέζα επιτρέπει το ταυτόχρονο τηγάνισμα διαφορετικών τροφίμων, αυξάνοντας έτσι την παραγωγικότητα.Λεπτομέρειες και τεχνικά χαρακτηριστικά
Η φριτέζα διαθέτει ένα πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex, που εξασφαλίζει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας και βέλτιστη κατανομή θερμότητας. Οι αναδιπλούμενοι θερμαντήρες περιστροφής διευκολύνουν σημαντικά τον καθαρισμό, ενώ η υψηλής απόδοσης άμεση θέρμανση επιτρέπει πολύ σύντομους χρόνους προθέρμανσης. Το σώμα και τα εσωτερικά στοιχεία είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 και διαθέτουν σατινέ επιφάνεια Scotch Brite, που είναι ανθεκτική και εύκολη στη συντήρηση. Η λεκάνη είναι διαμορφωμένη από ένα ενιαίο κομμάτι με στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες, γεγονός που απλοποιεί περαιτέρω τον καθαρισμό. Τα προστατευτικά πλέγματα στο δοχείο εξασφαλίζουν ασφάλεια κατά τη λειτουργία.Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής
Συνοψίζοντας, αυτή η ηλεκτρική διπλή φριτέζα αποτελεί μια υψηλής απόδοσης και ανθεκτική λύση για επαγγελματικές κουζίνες που δίνουν έμφαση στην αποδοτικότητα και την υγιεινή. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για εστιατόρια, καταστήματα γρήγορου φαγητού και εταιρείες catering που παρασκευάζουν μεγάλες ποσότητες τηγανητών τροφίμων. Χάρη στον ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και την στιβαρή κατασκευή της, είναι ιδανική για συνεχή χρήση και συμβάλλει στη μείωση της κατανάλωσης λαδιού. Έτσι, η φριτέζα συνδυάζει ιδανικά ποιότητα, άνεση και οικονομία.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορρόφησης αέρα για βέλτιστη απόδοση και χρήση.
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια.
- ⚠️ Δεν επιτρέπεται η τοποθέτηση δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
- ⚠️ Πάντοτε να τηρείται η σωστή ποσότητα γεμίσματος λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο).
- ⚠️ Ποτέ μην λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς λάδι στη λεκάνη.
- Αφαιρέστε το περιττό πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα.
- Το νερό στα προϊόντα προκαλεί πιτσιλίσματα και μειώνει τη διάρκεια ζωής του λαδιού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Καθημερινά: Μετά την υπηρεσία, στραγγίστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε υπολείμματα τηγανίσματος.
- Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και γεμίστε ξανά με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίζετε το περίβλημα καθημερινά με ένα απολιπαντικό και ένα υγρό πανί.
- Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με λειαντική επίστρωση ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.
- Σε αλλαγή λαδιού: Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι.
- Γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 920 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 310 mm |
|---|---|
| Βάθος | 344 mm |
| Ύψος | 335 mm |
Λεπτομέρειες
| Θερμοκρασία έως | 190 °C |
|---|---|
| Χωρητικότητα | 22 l + 22 l |
| Μέση χρόνος Τηγανίσματος | 4 ' |
| Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα | 60 kg |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 44 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Βάρος | 112 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 10.540,99 €*