Επαγγελματική Φριτέζα ηλεκτρική - 10 l - 9 kW - Τριφασική - με βρύση αποστράγγισης
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
SKU EFB479H-10
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
Εγγυημένο: Παραγγείλτε έως τις 12 το μεσημέρι για άμεση αποστολή!
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.731,44 €
Επαγγελματική Φριτέζα ηλεκτρική - 10 l - 9 kW - Τριφασική - με βρύση αποστράγγισης
SKU EFB479H-10
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.731,44 €
Αξεσουάρ (4)
Ανταλλακτικά (8)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ιταλικό σχεδιασμό ποιότητας, που εγγυάται ανθεκτικότητα και αξιοπιστία.
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και υψηλή απόδοση, οδηγώντας σε ομοιόμορφα αποτελέσματα.
Περιγραφή
- Καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές
- Λεκάνη διαμορφωμένη από ένα κομμάτι με σφράγιση
- Θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy
Ισχυρή ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση
Αυτή η ηλεκτρική φριτέζα με χωρητικότητα 10 λίτρα και ισχύ 9 kW είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Η λεκάνη είναι διαμορφωμένη από ένα κομμάτι με σφράγιση, προσφέροντας μια ιδιαίτερα ανθεκτική και υγιεινή επιφάνεια. Το θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy εξασφαλίζει βέλτιστη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, επιτυγχάνοντας τα καλύτερα αποτελέσματα τηγανίσματος. Ο καπνοδόχος με λειτουργία προστασίας από πιτσιλιές προστατεύει από καυτά σπασίματα λίπους και αυξάνει την ασφάλεια στον χώρο εργασίας.Ανθεκτικός σχεδιασμός και μελετημένη λειτουργικότητα
Το σώμα είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, το οποίο είναι ανθεκτικό και εύκολο στον καθαρισμό. Οι στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες και η λεία επιφάνεια διευκολύνουν επιπλέον τον καθαρισμό. Η φριτέζα διαθέτει φωτεινή ένδειξη λειτουργίας, θερμοστάτη καθώς και περιστρεφόμενο θερμαντικό στοιχείο για ακριβείς ρυθμίσεις θερμοκρασίας. Προστατευτικά πλέγματα στο δοχείο και ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι ολοκληρώνουν τον μελετημένο σχεδιασμό, εξασφαλίζοντας σταθερότητα και άνετη χρήση. Ιδανική για χρήση σε επαγγελματική κουζίνα.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται οριζόντια.
- ⚠️ Δεν επιτρέπεται η τοποθέτηση δίπλα σε πηγές νερού.
- ⚠️ Συνιστάται η εγκατάσταση συστήματος απορροής αέρα.
- ⚠️ Όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από ειδικευμένο προσωπικό.
- Προσέξτε τη σωστή ποσότητα λαδιού μεταξύ του ελάχιστου και του μέγιστου.
- Μην λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή χωρίς λάδι στη λεκάνη.
- Αφαιρέστε την περίσσεια πάγου από κατεψυγμένα προϊόντα πριν το τηγάνισμα.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Καθημερινά:
- Μετά το σερβίρισμα, στραγγίστε το λάδι μέσω κόσκινου ή φίλτρου σε δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίζετε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 400 mm |
|---|---|
| Βάθος | 714 mm |
| Ύψος | 1.070 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος | 340 mm |
|---|---|
| Βάθος | 225 mm |
| Ύψος | 200 mm |
Λεπτομέρειες
| Θερμοκρασία έως | 190 °C |
|---|---|
| Χωρητικότητα | 10 l |
| Μέση χρόνος Τηγανίσματος | 4 ' |
| Εκτιμώμενη μέγιστη Ποσότητα ανά Ώρα | 20 kg |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 9 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 53 kg |
| Καθαρό βάρος | 41,20 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 2.729,99 €*