Φριτέζα Αερίου - 18 Λίτρα - 14 kW - Έμμεση θέρμανση - Bflex Digital
SKU GFB491IE-18Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
3.625,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.314,93 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Φριτέζα Αερίου - 18 Λίτρα - 14 kW - Έμμεση θέρμανση - Bflex Digital
SKU GFB491IE-18Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
3.625,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.314,93 €
Αξεσουάρ (3)
Ανταλλακτικά (5)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Η υψηλής ποιότητας κατασκευή εγγυάται μακροζωία και αξιοπιστία της φριτέζας.
- Γερμανικά θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά: Εξασφαλίζουν ακριβή και σταθερή απόδοση για βέλτιστα αποτελέσματα μαγειρέματος.
- Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας μαγειρέματος, διευκολύνοντας ποικίλες παρασκευές.
- Ενεργειακή απόδοση: Βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας και συμβάλλει στην εξοικονόμηση κόστους.
Περιγραφή
- Πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
- Εσωτερική βαλβίδα εκκένωσης με σφαιρικό κλείστρο
- Καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα
- Με κλειστό κάτω μέρος
Αποδοτική φριτέζα αερίου για επαγγελματικές κουζίνες
Η φριτέζα αερίου με χωρητικότητα 18 λίτρα και ισχύ 14 kW εντυπωσιάζει με την έμμεση θέρμανση της, που επιτρέπει ήπια και ομοιόμορφη θέρμανση. Το πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και βέλτιστη ενεργειακή απόδοση. Η πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη εγγυάται ασφαλή και εύκολη έναρξη λειτουργίας. Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 με σατινέ φινίρισμα Scotch Brite, προσφέρει ανθεκτική και υγιεινή επιφάνεια.Ανθεκτική κατασκευή και πολυλειτουργική χρήση
Χάρη στο θερμοστοιχείο ασφαλείας, η παροχή αερίου διακόπτεται αυτόματα σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας – ένα σημαντικό χαρακτηριστικό ασφαλείας για επαγγελματική χρήση. Η φριτέζα διαθέτει εσωτερική βαλβίδα εκκένωσης με σφαιρικό κλείστρο και καμινάδα με λειτουργία προστασίας από πιτσιλίσματα, που διευκολύνουν τον καθαρισμό και τη λειτουργία. Με ρυθμιζόμενα πόδια και κλειστό κάτω μέρος, είναι σταθερή και εξοικονομεί χώρο. Ιδανική για τη γαστρονομία και το catering, αυτή η συσκευή εγγυάται αξιόπιστη και αποδοτική απόδοση τηγανίσματος.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος.
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και δεν πρέπει να βρίσκεται απευθείας δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γεμίσματος του λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο).
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη, καθώς τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν πολύ γρήγορα.
- Αφαιρείτε το περιττό πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα, καθώς το νερό προκαλεί έντονη εκτόξευση και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Καθημερινά:
- Μετά το σερβίρισμα, στραγγίστε το λάδι μέσω κόσκινου ή φίλτρου σε δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίζετε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 400 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 1.160 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Διαστάσεις Καλαθιού
| Πλάτος | 275 mm |
|---|---|
| Βάθος | 285 mm |
| Ύψος | 135 mm |
Λεπτομέρειες
| Χωρητικότητα | 18 l |
|---|
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Τάση | 230V |
| Φάση (εις) | 1N~/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 12040 |
|---|---|
| Btu/h | 47768 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,57 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 2,12 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Καθαρό βάρος | 70 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >