• Εντοιχιζόμενο μονάδα
• Απαιτείται μόνιμη παροχή νερού
• Παροχή νερού με μαγνητική βαλβίδα

Αποτελεσματική διατήρηση θερμότητας για επαγγελματικές κουζίνες

Το εντοιχιζόμενο bain-marie έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση στη γαστρονομία και προσφέρει μια αξιόπιστη λύση για τη διατήρηση των φαγητών ζεστών. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, εγγυάται αντοχή και εύκολο καθαρισμό. Τα ηλεκτρικά θερμαντικά στοιχεία εξασφαλίζουν ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας μεταξύ 65 και 85° C. Το στρογγυλεμένο μπροστινό γυαλί με προστασία από βήχα διασφαλίζει την υγιεινή και προστατεύει ιδανικά τα φαγητά. Ο χειρισμός γίνεται άνετα μέσω ξεχωριστού πίνακα ελέγχου με διακόπτη ενεργοποίησης/απενεργοποίησης.

Πολλαπλές δυνατότητες εντοιχισμού και πρακτικός εξοπλισμός

Αυτή η εντοιχιζόμενη μονάδα bain-marie απαιτεί μόνιμη παροχή νερού και διαθέτει παροχή νερού με μαγνητική βαλβίδα, καθιστώντας τη λειτουργία ασφαλή και άνετη. Το αφαιρούμενο διαχωριστικό επιτρέπει ευέλικτες χρήσεις και διευκολύνει τον καθαρισμό. Η λειτουργία αποστράγγισης μέσω σωλήνα υπερχείλισης εξασφαλίζει εύκολη συντήρηση. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες, κυλικεία και catering, υποστηρίζει αποδοτική εργασία και βέλτιστη διανομή φαγητού.