Υψηλής ποιότητας wok από ανοξείδωτο ατσάλι με στρογγυλό πάτο

Αυτό το wok ξεχωρίζει για τον στρογγυλό πάτο με διάμετρο 360 mm, που εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή της θερμότητας. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέρει μια ανθεκτική και εύκολη στη φροντίδα επιφάνεια, που αντέχει ακόμα και σε έντονη χρήση. Με συνολικό μήκος 625 mm και ύψος 120 mm, έχει ιδανικές διαστάσεις για να επιτρέπει ποικίλες τεχνικές μαγειρέματος. Η μακριά λαβή εξασφαλίζει ασφαλή χειρισμό ακόμα και σε υψηλές θερμοκρασίες.

Ιδανικό για πολυμορφικό μαγείρεμα και επαγγελματικές εφαρμογές

Το wok είναι εξαιρετικό για γρήγορο σοτάρισμα, ατμιστό και τηγάνισμα με ανακάτεμα διαφόρων υλικών. Το σχήμα του επιτρέπει ήπιο και ομοιόμορφο μαγείρεμα, επιτρέποντας την πλήρη ανάπτυξη των αρωμάτων. Ιδιαίτερα στην επαγγελματική κουζίνα, είναι ιδανικό για την παρασκευή ασιατικών πιάτων και άλλων συνταγών που απαιτούν υψηλή θερμότητα και γρήγορες κινήσεις. Λόγω του ανθεκτικού υλικού και του πρακτικού μεγέθους, είναι πολυχρηστικό και κατάλληλο τόσο για εστίες υγραερίου όσο και για άλλες επιφάνειες μαγειρέματος.