Υψηλής ποιότητας κατσαρόλα για επαγγελματικές απαιτήσεις μαγειρέματος

Η κατσαρόλα από τη σειρά ATLANTIS 7 ξεχωρίζει με ένα αεροστεγώς συγκολλημένο 7-στρωματικό πάτο με πυρήνα χαλκού, που εξασφαλίζει εξαιρετική και ενεργειακά αποδοτική κατανομή θερμότητας. Αυτή η κατασκευή επιτρέπει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, αποτρέποντας το κάψιμο των τροφίμων και εγγυάται βέλτιστο αποτέλεσμα μαγειρέματος. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με επιφάνεια Silvinox®, η κατσαρόλα είναι ιδιαίτερα υγιεινή, εύκολη στη φροντίδα και διατηρεί μόνιμα τη λαμπερή της εμφάνιση. Οι συγκολλημένες λαβές από χυτοσίδηρο ανοξείδωτου προσφέρουν όχι μόνο σταθερότητα αλλά και υγιεινή χρήση. Ένας ειδικός χείλος ρίψης εξασφαλίζει ότι κατά το αδειάσμα δεν δημιουργούνται σταγόνες.

Πολυχρηστική και εύκολη στη φροντίδα

Αυτή η κατσαρόλα είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί χωρίς πρόβλημα στο φούρνο. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή της, είναι ανθεκτική και κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων, γεγονός που διευκολύνει τον καθαρισμό και υποστηρίζει τη χρήση της στην επαγγελματική κουζίνα. Ιδανική για απαλό σοτάρισμα, σιγομαγείρεμα και βράσιμο διαφόρων πιάτων. Κατάλληλη για χρήση στη γαστρονομία, το catering και σε απαιτητικές κουζίνες όπου απαιτείται αντοχή και βέλτιστη απόδοση μαγειρέματος.