Περιγραφή προϊόντος

Ο wok με επίπεδο πάτο από τη σειρά APOLLO 7 της DEMEYERE ξεχωρίζει για το υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, που εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθάρισμα. Με διάμετρο 320 mm, προσφέρει αρκετό χώρο για ποικίλες παρασκευές. Η κατασκευή με επίπεδο πάτο επιτρέπει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής. Η επιπλέον λαβή διευκολύνει το χειρισμό, ενώ το μακρύ χερούλι εξασφαλίζει ασφαλή χρήση.

Πεδίο εφαρμογής και πλεονεκτήματα

Αυτό το wok είναι ιδανικό για το απαλό και γρήγορο σοτάρισμα λαχανικών, κρέατος και ασιατικών πιάτων. Χάρη στον επίπεδο πάτο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί άνετα σε σύγχρονες εστίες και είναι έτσι πολύπλευρα εφαρμόσιμο σε επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η στιβαρή κατασκευή το καθιστά ιδιαίτερα ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες και συχνή χρήση. Με αυτόν τον τρόπο υποστηρίζει αποτελεσματική και ακριβή παρασκευή διαφόρων πιάτων.