Ποιοτική Sauteuse για πολυλειτουργικό μαγείρεμα

Αυτή η καμπυλωτή Sauteuse με διάμετρο 280 mm εντυπωσιάζει με το κωνικό της σχήμα και το ευρύ χείλος ρίψης, που διευκολύνουν τη μείωση των σαλτσών και επιτρέπουν καλύτερη εξάτμιση. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, προσφέρει ανθεκτική και επαγγελματική ποιότητα. Ο παχύς, κατάλληλος για επαγωγή, σύνθετος πάτος sandwich εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε ολόκληρο τον πάτο της κατσαρόλας, εγγυώμενος ομοιόμορφο μαγείρεμα. Η εργονομικά σχεδιασμένη λαβή από συγκολλημένο ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπει ασφαλή και άνετο χειρισμό.

Ιδανική για επαγγελματική χρήση στην κουζίνα

Αυτή η Sauteuse είναι ιδανική για την ήπια μείωση σαλτσών καθώς και για το απαλό μαγείρεμα κρέατος και λαχανικών. Χάρη στις λείες εσωτερικές επιφάνειες και την σατινέ, γυαλισμένη επιφάνεια, είναι ιδιαίτερα εύκολη στη φροντίδα. Είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, καθιστώντας την πολυλειτουργική. Είτε στη γαστρονομία είτε στην επαγγελματική κουζίνα – αυτό το σκεύος υποστηρίζει την ακριβή προετοιμασία απαιτητικών πιάτων.

• Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθαρισμό.
• Περιστασιακά γυαλίζετε με ειδική πάστα γυαλίσματος για ανοξείδωτο ατσάλι.
• Το γυάλισμα βοηθά στην αποκατάσταση της αρχικής λάμψης.