Κομψή μικρή κατσαρόλα με μακρύ χερούλι για επαγγελματική χρήση

Αυτή η μικρή κατσαρόλα με καπάκι από τη σειρά INOCUIVRE της DE BUYER είναι ιδανική για τον υψηλής ποιότητας γαστρονομικό τομέα. Ξεχωρίζει για το μικρό, συμπαγές μέγεθός της με διάμετρο 90 mm, που την καθιστά τέλεια για το σερβίρισμα σαλτσών απευθείας στο τραπέζι. Ο κομψός σχεδιασμός της την κάνει διακοσμητικό στοιχείο σε κάθε τραπεζαρία.

Υψηλής ποιότητας υλικά και προσεγμένη κατασκευή

Το σκεύος μαγειρέματος αποτελείται κατά 90% από χαλκό, εξασφαλίζοντας εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα και κατ’ επέκταση ακριβές μαγείρεμα. Εσωτερικά, η κατσαρόλα είναι επικαλυμμένη με 10% ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, που διευκολύνει τον καθαρισμό και αυξάνει τη διάρκεια ζωής. Τα χρυσά, ραμμένα χερούλια από ορείχαλκο δεν είναι μόνο ανθεκτικά, αλλά προσδίδουν επίσης στο προϊόν μια παραδοσιακή γαλλική κομψότητα. Η υψηλής ποιότητας γυαλιστερή επιφάνεια ολοκληρώνει την εκλεπτυσμένη εμφάνιση.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτή η μικρή κατσαρόλα με μακρύ χερούλι είναι ιδανική για χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο, ειδικά εκεί όπου μικρές μερίδες πρέπει να σερβίρονται με στυλ. Είναι εξαιρετική για όλους τους τύπους εστιών εκτός από την επαγωγική, καθιστώντας την πολυχρηστική. Χάρη στον συνδυασμό λειτουργικότητας και αισθητικής, αποτελεί αναπόσπαστο αξεσουάρ για απαιτητικές κουζίνες και τραπεζαρίες.

Φροντίδα του χαλκού:

• Ο χαλκός οξειδώνεται φυσικά με την πάροδο του χρόνου και σχηματίζει πατίνα.
• Για να διατηρήσετε τη λαμπερή επιφάνεια, φροντίζετε τακτικά το υλικό με μια κατάλληλη γυαλιστική πάστα.

Φροντίδα του ανοξείδωτου χάλυβα:

• Καθαρισμός στο χέρι