Κομψή κατσαρόλα για απαιτητικές κουζίνες

Αυτή η κατσαρόλα με καπάκι είναι ιδανική για κομψή σερβίρισμα απευθείας στο τραπέζι και ήπιο μαγείρεμα. Ξεχωρίζει για το συμπαγές της μέγεθος με διάμετρο 100 mm και είναι ιδανική για ζέσταμα, σιγοβράσιμο και μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά. Το υψηλής ποιότητας σκεύος μαγειρικής από τη σειρά INOCUIVRE συνδυάζει λειτουργικότητα με εκλεπτυσμένο σχεδιασμό για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο.

Υλικά υψηλής ποιότητας για άριστα αποτελέσματα μαγειρέματος

Η κατσαρόλα αποτελείται κατά 90% από χαλκό, που εξασφαλίζει εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα και επιτρέπει εξαιρετικά αποτελέσματα μαγειρέματος. Εσωτερικά είναι επενδυμένη με 10% ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, που εγγυάται εύκολο καθάρισμα και διασφαλίζει την ασφάλεια επαφής με τρόφιμα. Οι δύο λαβές από ορείχαλκο με χρυσό χρώμα και στερέωση με καρφιά προσφέρουν όχι μόνο ασφαλές κράτημα, αλλά και υπογραμμίζουν την εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Η γυαλιστερή καθρέφτης φινίρισμα κάνει την κατσαρόλα πραγματικό στολίδι.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτό το σκεύος μαγειρικής είναι ιδανικό για όλους τους τύπους εστιών εκτός από την επαγωγική και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για κομψό σερβίρισμα, φλαμπέ, καθώς και για αργό μαγείρεμα και κονσερβοποίηση. Χάρη στον συνδυασμό χαλκού και ανοξείδωτου ατσαλιού, η κατσαρόλα είναι ανθεκτική και εύκολη στη φροντίδα. Είναι η τέλεια επιλογή για επαγγελματίες που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και το σχεδιασμό και θέλουν να προετοιμάζουν τα πιάτα τους με ακρίβεια. Ιδανική για χρήση σε υψηλής ποιότητας γαστρονομικές επιχειρήσεις και στο λιανικό εμπόριο.

Φροντίδα Χαλκού:

• Ο χαλκός οξειδώνεται φυσικά με τον χρόνο και αναπτύσσει πατίνα.
• Για να διατηρήσετε τη λαμπερή επιφάνεια, επεξεργάζεστε το υλικό τακτικά με κατάλληλη γυαλιστική πάστα.

Φροντίδα Ανοξείδωτου Ατσαλιού:

• Για να προστατεύσετε μόνιμα την υψηλής ποιότητας επιφάνεια και να αποφύγετε τον σχηματισμό λεκέδων, καθαρίζετε το προϊόν αποκλειστικά στο χέρι με ζεστό νερό, ήπιο απορρυπαντικό πιάτων και μαλακό πανί.