Ποιοτικό τηγάνι για ακριβές μαγείρεμα

Αυτό το τηγάνι με διάμετρο 280 mm είναι ιδανικό για ευαίσθητες διαδικασίες μαγειρέματος και για την ήπια επαναθέρμανση τροφίμων. Η πολύ παχιά κατασκευή από αλουμίνιο (5 mm) εξασφαλίζει εξαιρετική σταθερότητα σχήματος και υψηλή αντοχή στην αντικολλητική επίστρωση. Η πενταπλή επαγγελματική επίστρωση εγγυάται άριστη αντικολλητική δράση, η οποία διατηρείται αξιόπιστη ακόμη και σε έντονη χρήση. Χάρη στον μαγνητικό ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430 στον πάτο, το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλα τα είδη εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής.

Πολύπλευρη χρήση και άνετος χειρισμός

Το τηγάνι, με το στρογγυλεμένο σχήμα Lyoner, είναι ιδανικό για να γλιστρούν εύκολα τα φαγητά, διευκολύνοντας το σερβίρισμα. Ο βαμμένος με πούδρα, ριβδωτός λαβή από λωρίδα χάλυβα αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και χάρη στην καμπύλωσή του à la française εφαρμόζει άνετα στο χέρι. Αυτό το τηγάνι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το catering, όπου απαιτείται ακριβές τηγάνισμα και γρήγορη επαναθέρμανση σε διάφορους τύπους εστιών.

• Μην θερμαίνετε το σκεύος άδειο και μην το υπερθερμαίνετε.
• Αποφύγετε τους θερμικούς σοκ.
• Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα μέσα στο μαγειρικό σκεύος.

• Καθαρισμός μόνο με το χέρι, χωρίς σφουγγάρι τρίψιμο.