Ποιοτικό τηγάνι για ακριβές μαγείρεμα

Αυτό το τηγάνι με διάμετρο 280 mm είναι ιδανικό για ευαίσθητες διαδικασίες μαγειρέματος και το ήπιο ζέσταμα τροφίμων. Η πολύ παχιά κατασκευή από αλουμίνιο (5 mm) προσφέρει εξαιρετική σταθερότητα σχήματος και διασφαλίζει υψηλή ανθεκτικότητα της αντικολλητικής επίστρωσης. Η πενταπλή επαγγελματική επίστρωση εγγυάται βέλτιστη αντικολλητική δράση, η οποία παραμένει αξιόπιστη ακόμη και σε έντονη χρήση. Χάρη στον μαγνητικό ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430 στον πάτο, το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής.

Πολυλειτουργική χρήση και άνετος χειρισμός

Το τηγάνι, με το στρογγυλεμένο σχήμα Lyoner, είναι τέλειο για να γλιστρούν εύκολα τα φαγητά, διευκολύνοντας την τοποθέτησή τους. Η βαμμένη με πούδρα, πρεσαριστή λαβή από λωρίδα χάλυβα αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και εφαρμόζει άνετα στο χέρι χάρη στην καμπύλωσή της à la française. Αυτό το τηγάνι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το catering, όπου απαιτείται ακριβές τηγάνισμα και γρήγορο ζέσταμα σε διάφορους τύπους εστιών.

• Μην θερμαίνετε το σκεύος όταν είναι άδειο και μην το υπερθερμαίνετε.
• Αποφύγετε τους θερμικούς σοκ.
• Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα στο μαγειρικό σκεύος.

• Καθαρισμός μόνο με το χέρι, χωρίς σφουγγάρι τρίψιμο.