Ποιοτικό τηγάνι για επαγγελματικές απαιτήσεις

Αυτό το στρογγυλό τηγάνι με διάμετρο 240 mm έχει σχεδιαστεί ειδικά για ευαίσθητες μαγειρικές διαδικασίες και για το απαλό ζέσταμα φαγητών. Η πενταπλή αντικολλητική επίστρωση εξασφαλίζει την ιδανική ολίσθηση των τροφίμων και εξαιρετική αντοχή, ακόμη και σε έντονη χρήση. Το αλουμίνιο πάχους 5 mm εγγυάται εξαιρετική σταθερότητα σχήματος και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, ενώ ο επικολλημένος πάτος από φερριτικό ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430 επιτρέπει τη χρήση σε όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής. Η πράσινη, βαμμένη με πούδρα λαβή αντέχει σε θερμοκρασίες έως 200 °C και η γαλλική της καμπύλη διευκολύνει το κράτημα.

Ιδανικό για λαχανικά και ήπιο μαγείρεμα

Το τηγάνι είναι ιδανικό για το μαγείρεμα λαχανικών, κάτι που υπογραμμίζεται από τη πράσινη λαβή ως σήμανση HACCP. Το σχήμα κοπής τύπου Λυών διευκολύνει την εύκολη μεταφορά των φαγητών σε μπολ ή πιάτα. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την επαγγελματική επίστρωση, το τηγάνι είναι κατάλληλο για έντονη χρήση στη γαστρονομία και σε απαιτητικές κουζίνες όπου η ακρίβεια και η υγιεινή έχουν πρωταρχική σημασία. Είναι πολυχρηστικό και υποστηρίζει την παρασκευή διαφόρων πιάτων σε όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένων των σύγχρονων επαγωγικών πεδίων.

• ⚠️ Μην θερμαίνετε όταν είναι άδειο.
• ⚠️ Αποφύγετε την υπερθέρμανση.
• ⚠️ Αποφύγετε τους θερμικούς σοκ.
• ⚠️ Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα.

• Καθαρισμός να πραγματοποιείται αποκλειστικά με το χέρι.
• Να μην χρησιμοποιείται σφουγγάρι με λειαντική επιφάνεια.