Περιγραφή Προϊόντος

Το τηγάνι από τη σειρά CHOC RESTO INDUCTION ξεχωρίζει για την υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωσή του, η οποία επιτρέπει το ήπιο μαγείρεμα και ζέσταμα ευαίσθητων τροφίμων. Η κίτρινη λαβή έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις οδηγίες HACCP και είναι ιδανική για το μαγείρεμα άσπρου κρέατος, υποστηρίζοντας σαφή διαχωρισμό στην κουζίνα. Το πολύ παχύ αλουμίνιο (5 mm) εξασφαλίζει εξαιρετική διατήρηση του σχήματος και ανθεκτική επίστρωση, που αποδίδει ακόμα και σε έντονη χρήση σε επαγωγικές εστίες. Ο προσαρτημένος πυθμένας από φεριτικό ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430 εγγυάται βέλτιστη καταλληλότητα για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής.

Πεδίο Εφαρμογής και Χρήση

Αυτό το τηγάνι είναι ιδανικό για το ήπιο μαγείρεμα ψαριού, λαχανικών, οσπρίων και δημητριακών, καθώς παρασκευάζει τα τρόφιμα χωρίς αποχρωματισμό ή αλλαγή γεύσης. Είναι εξαιρετικό για σιγομαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, καθώς και για ζέσταμα έτοιμων φαγητών και δέσιμο σαλτσών. Χάρη στην πενταπλή επαγγελματική επίστρωση, τα τρόφιμα γλιστρούν ιδανικά στο σκεύος – ιδανικό για τον τομέα της γαστρονομίας. Το τηγάνι είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο, προσφέροντας ευέλικτη χρήση στην επαγγελματική κουζίνα.