Ανθεκτικό τηγάνι Lyonnaise από κυλινδρωμένο χάλυβα για πολυδιάστατο τηγάνισμα

Αυτό το τηγάνι από παχύ λευκό χάλυβα εντυπωσιάζει με την ταχεία αύξηση της θερμοκρασίας και την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, εξασφαλίζοντας τέλεια αποτελέσματα στο τηγάνισμα. Τα τοιχώματα είναι κομμένα με το στυλ Lyon, ώστε τα φαγητά να γλιστρούν εύκολα σε ένα μπολ. Λόγω της υψηλής αντοχής στη θερμότητα, το τηγάνι είναι ιδανικό για την επίτευξη της αντίδρασης Maillard και την άριστη καραμελοποίηση κρέατος, ψαριού ή αυγών. Η φυσική αντικολλητική προστασία δημιουργείται μέσω της σταδιακής επικάλυψης του τηγανιού με χρήση, βελτιώνοντας συνεχώς την αντικολλητική του ιδιότητα.

Εργονομικός χειρισμός και πολυλειτουργική χρήση

Η συγκολλημένη λαβή από χάλυβα με γαλλική καμπύλη εγγυάται εύκολο και εργονομικό χειρισμό, που παραμένει άνετος ακόμα και σε παρατεταμένη χρήση. Το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, καθιστώντας το πολυλειτουργικό. Είναι ιδανικό για το σοτάρισμα, το ψήσιμο στη σχάρα και το ρόδισμα διαφόρων φαγητών σε επαγγελματική κουζίνα ή για τον φιλόδοξο σεφ στο σπίτι.

• ⚠️ Προθερμάνετε καλά το τηγάνι πριν το μαγείρεμα.
• ⚠️ Πριν από την πρώτη χρήση, απαιτείται το κάψιμο (εποξείδωση).

• Ξεγλυκάρετε με νερό, ξεπλύνετε με ζεστό νερό, σκουπίστε και λαδώστε ελαφρά.
• Φυλάσσετε σε ξηρό μέρος.
• Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά και μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων.