Υψηλής ποιότητας τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι για πολυλειτουργικό μαγείρεμα

Το τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι ξεχωρίζει για τους στρογγυλεμένους τοίχους του κατά το λυωνέζικο στυλ, που επιτρέπουν το εύκολο γλίστρημα των τροφίμων. Το πολυστρωματικό υλικό συνδυάζει εξωτερικά στρώματα από ανοξείδωτο ατσάλι με εσωτερικά στρώματα από κράματα αλουμινίου, προσφέροντας υπερδραστική αγωγιμότητα θερμότητας. Αυτό επιτρέπει στο τηγάνι να φτάνει πολύ γρήγορα στην επιθυμητή θερμοκρασία και να αντιδρά άμεσα στις αλλαγές θερμοκρασίας, επιτρέποντας ακριβή έλεγχο του μαγειρέματος. Η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στον πάτο και στους τοίχους εξασφαλίζει ομοιογενή θέρμανση, ιδανική για το σοτάρισμα, το ψήσιμο στη σχάρα, το ρόδισμα και το φλαμπέ.

Ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες και όλους τους τύπους εστιών

Αυτό το τηγάνι είναι άριστο για τη μείωση σαλτσών και το ήπιο μαγείρεμα, καθώς προσφέρει τέλειο κύκλο θερμότητας. Η εργονομική, με πριτσίνια, λαβή από χυτό ανοξείδωτο ατσάλι παραμένει ευχάριστα δροσερή και εφαρμόζει με ασφάλεια στο χέρι, διευκολύνοντας το χειρισμό. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την υψηλής ποιότητας καθρέφτη φινίρισμα, το τηγάνι δεν είναι μόνο λειτουργικό αλλά και αισθητικά ελκυστικό. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, καθιστώντας το πολυλειτουργικό στην επαγγελματική γαστρονομία ή σε απαιτητικές κουζίνες.

• Ανθεκτικό στο πλυντήριο πιάτων για εύκολο και υγιεινό καθαρισμό.
• Περιστασιακά γυαλίστε με γυαλιστική πάστα για να επαναφέρετε τη αρχική λάμψη.