Ηλεκτρικός Βραστήρας - 55 λίτρα - 9,0 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
SKU EKB879H
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 8.606,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 5.137,22 €
Ηλεκτρικός Βραστήρας - 55 λίτρα - 9,0 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
SKU EKB879H
Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
RRP 8.606,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 5.137,22 €
Αξεσουάρ (2)
Ανταλλακτικά (5)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Απόλυτα ήπιο: Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα μέσω του μέσου, έτσι ώστε το γάλα, οι σούπες ή οι πουρέδες να μην καίγονται σχεδόν καθόλου. Αυτό εξασφαλίζει μια ήπια παρασκευή ευαίσθητων τροφίμων.
- Ομοιόμορφη θερμότητα: Η κατσαρόλα θερμαίνεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών τοιχωμάτων. Αυτό διασφαλίζει μια σταθερή θερμοκρασία σε όλο τον όγκο μαγειρέματος.
- Τέλειο για μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας: Ιδανικό για διατήρηση ζεστού, σιγομαγείρεμα ή για παραγωγή "Cook & Chill". Αυτό επιτρέπει πολυμορφικές και ήπιες μεθόδους μαγειρέματος.
- Ευκολότερος καθαρισμός: Επειδή δεν καίγεται τίποτα, συνήθως αρκεί απλό ξέπλυμα και σκούπισμα. Αυτό εξοικονομεί χρόνο και κόπο στον καθαρισμό.
Περιγραφή
Επισκόπηση προϊόντος
Ο ηλεκτρικός λέβητας μαγειρέματος με χωρητικότητα 55 λίτρα είναι μια υψηλής ποιότητας ελεύθερη συσκευή, που έχει σχεδιαστεί ειδικά για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και την επεξεργασία τροφίμων. Με την έμμεση θέρμανση και ισχύ 9 kW, προσφέρει αποδοτική και ήπια θέρμανση του περιεχομένου. Ο λέβητας είναι ιδανικός για το μαγείρεμα, τη θέρμανση και την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων υγρών ή φαγητών.Λεπτομέρειες προϊόντος
Ο λέβητας μαγειρέματος είναι κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, που τον καθιστά ανθεκτικό και υγιεινό. Ο πυθμένας είναι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316, το οποίο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη διάβρωση. Η διπλοτοιχωματική κατασκευή εξασφαλίζει βέλτιστη θερμομόνωση και ενεργειακή απόδοση. Ένα καπάκι με ελατήριο αποσυμπίεσης και ένα αντιεκτιναξιακό προστατευτικό αυξάνουν την ασφάλεια και την άνεση κατά τη χρήση. Ο λέβητας διαθέτει εισροή νερού και βαλβίδα αποστράγγισης από επιχρωμιωμένο ορείχαλκο, που διευκολύνουν τη γέμιση και τον καθαρισμό. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται με ακρίβεια μέσω ρυθμιστή ισχύος και θερμοστάτη ασφαλείας, ενώ ένα μανόμετρο επιτρέπει τον έλεγχο της πίεσης. Τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη σε διάφορες επιφάνειες.Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής
Ο ηλεκτρικός λέβητας μαγειρέματος αποτελεί την τέλεια λύση για όσους χρειάζονται μια αξιόπιστη και ισχυρή συσκευή μαγειρέματος. Χάρη στην έμμεση θέρμανση, είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για ευαίσθητα τρόφιμα που πρέπει να θερμανθούν με προσοχή. Η στιβαρή κατασκευή και οι πολλαπλές λειτουργίες τον καθιστούν ιδανικό για χρήση σε μεγάλες κουζίνες, επιχειρήσεις catering και μονάδες παραγωγής τροφίμων. Συνολικά, ο λέβητας μαγειρέματος εντυπωσιάζει με την υψηλή ποιότητα, την εύκολη χρήση και τις ευέλικτες δυνατότητες εφαρμογής.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήνετε τον λέβητα να κρυώσει και μουλιάζετε μόνο τις κρούστες. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ατσαλόμαλλο, ξύστρες ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο, για να μην καταστραφεί το ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αποσυναρμολογείτε τη βρύση εκροής καθημερινά, καθαρίζετε σχολαστικά, απολυμαίνετε και λιπαίνετε με λιπαντικό βρύσης κατάλληλο για τρόφιμα.
- Αφαιρείτε επιμελώς τα άλατα για να διασφαλίσετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας.
- Σε λέβητες με έμμεση θέρμανση ελέγχετε τακτικά τη στάθμη νερού στο διπλό μανδύα καθώς και τη βαλβίδα ασφαλείας.
- Μετά τον καθαρισμό αφήνετε πάντα το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό για αερισμό.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 714 mm |
| Ύψος | 900 mm |
Διαστάσεις Λέβητα
| Διάμετρος | 400 mm |
|---|---|
| Βάθος Λέβητα | Kesseltiefe |
Λεπτομέρειες
| Ποσότητα Πλήρωσης | 55 l |
|---|---|
| Όγκος Λέβητα | 0,57 m³ |
| Θέρμανση | Ατμός με πίεση 0,5 bar |
| Βρύση Εκκένωσης | 1,5 Zoll |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Ηλεκτρική |
|---|---|
| Ισχύς | 9 kW |
| Μέση Ισχύς ανά 24 Ώρες | 2,7 kW |
| Τάση | 380V-415V |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 117 kg |
| Καθαρό βάρος | 98,10 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 8.606,99 €*