Blast chiller – shock freezer PREMIUM - Οθόνη αφής - 1861 λίτρα - 20 x GN 1/1 ή EN 60x40 - χωρίς ράμπα

Σχεδιασμός

• Σετ Στοιχείων αποτελούμενο από: Θάλαμο Ταχείας Κατάψυξης & Συσκευή

• Οθόνη αφής

• Κατάλληλο για GN 1/1 και 600x400 Δοχείο

• Κλιματική Κλάση 4: Αυτή η Συσκευή έχει σχεδιαστεί για Χρήση σε Θερμοκρασίες Περιβάλλοντος από +10 °C έως και +30 °C.

• Πόρτα που κλειδώνει

Ποιότητα

• Εσωτερική Δομή: Αντανακλαστική εσωτερική Επιφάνεια, με στρογγυλεμένες Γωνίες

• Μόνωση: Πολυουρεθάνη: Πολυουρεθάνη υψηλής Πυκνότητας 40κιλά/μ3, χωρίς CFC

• Πάχος Μόνωσης: 80 mm

• Θέρμανση Πλαισίου Πόρτας

Ψύξη

• Συμπιεστής

• Χειροκίνητη Απόψυξη

• Ψυκτικό: R452a

• Εύρος Θερμοκαρασίας: Ma. -35 °C

• Από 90 °C έως 3 °C σε 90 Λεπτά.

• Από 90 °C έως -18 °C σε 270 Λεπτά.

• Πρόγραμμα ελέγχου γιά να αποφευχθεί ο σχηματισμός Παγετού

• Προεκτάσιμος κωνικός Αισθητήρας θερμικού Πυρήνα

Σύνδεση

• Ισχύς: 9,77 kW

• Ηλεκτρική Σύνδεση: 400V / 1N/PE / 50 Hz

Διαστάσεις

• Εξωτερικές Διαστάσεις: Π x Β x Υ: 1.200 mm x 1.095 mm x 2.280 mm

• Εσωτερικές Διαστάσεις: Π x Β x Υ: 945 mm x 840 mm x 2.107 mm

Σημείωση

• Ράμπα δεν περιλαμβάνεται στα Παραδοτέα

• Οι Γραμμές Ψυκτικού δεν περιλαμβάνονται στα Παραδοτέα και πρέπει να αποκτηθούν και να εγκατασταθούν από έναν Ειδικό στο Χώρο.

• Το Τρόλεϊ γιά GN-Δοχεία δεν περιλαμβάνονται στα Παραδοτέα

• Το Σύστημα είναι γεμάτο για μια Γραμμή Ψυκτικού 10 μ. Εάν, λόγω της σχεδιαζόμενης Εγκατάστασης, πρόκειται να εγκατασταθεί Γραμμή μήκους άνω των 10 μ. το Ψυκτικό Μέσο πρέπει να προστεθεί στο Σύστημα από τον Ειδικό επί Τόπου.

Οδηγίες

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία