BERKEL | Ζαμπονομηχανή Domina ως κάθετος Κόφτης - 350 Watt - Μαχαίρι: Ø 350 χλσ.
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
BERKEL | Ζαμπονομηχανή Domina ως κάθετος Κόφτης - 350 Watt - Μαχαίρι: Ø 350 χλσ.
Περιγραφή
Επαγγελματική μηχανή κοπής για τις υψηλότερες απαιτήσεις
Η μηχανή κοπής Domina από την BERKEL είναι ένας ισχυρός κόφτης βαρύτητας, που έχει σχεδιαστεί ειδικά για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το λιανεμπόριο. Με ισχύ 350 Watt και διάμετρο λεπίδας 350 mm, προσφέρει τον ιδανικό συνδυασμό δύναμης και ακρίβειας. Ο καινοτόμος σχεδιασμός με στρογγυλεμένες άκρες εξασφαλίζει εργονομική χρήση και ελκυστική εμφάνιση, που εντυπωσιάζει σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.
Τεχνικές λεπτομέρειες και πρακτικές λειτουργίες
Η πλάκα κοπής είναι κεκλιμένη κατά 38°, διευκολύνοντας σημαντικά την τοποθέτηση και αφαίρεση των υλικών κοπής. Χάρη στην ανυψωμένη άκρη και την ελαφριά κλίση, τα υγρά συγκρατούνται με ασφάλεια – ένα πλεονέκτημα για την υγιεινή και καθαριότητα σύμφωνα με το αμερικανικό πρότυπο NSF. Η συνεχής ρύθμιση του διαστήματος κοπής από 0 έως 14 mm επιτρέπει ακριβή εργασία. Η μηχανή διαθέτει αντιολισθητικά ελαστικά πόδια και αδιάβροχους διακόπτες από ανοξείδωτο ατσάλι, που εγγυώνται ασφαλή και ανθεκτική χρήση. Για τον καθαρισμό, ο τροχός ακονίσματος και το καπάκι αφαιρούνται εύκολα, διευκολύνοντας τη συντήρηση.
Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής
Αυτή η μηχανή κοπής είναι ιδανική για απαιτητικούς επαγγελματίες που δίνουν έμφαση στην υψηλότερη ποιότητα κοπής και την εύκολη χρήση. Ξεχωρίζει για την υψηλή χωρητικότητα κοπής και τις φιλικές προς τον χρήστη λειτουργίες, που διευκολύνουν την καθημερινή εργασία σε κρεοπωλεία, καταστήματα delicatessen και μεγάλες κουζίνες. Με την ανθεκτική κατασκευή και την ακριβή τεχνολογία της, αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για την αποτελεσματική και υγιεινή κοπή αλλαντικών, κρέατος και άλλων τροφίμων.
Εγκατάσταση & Λειτουργία
- Τοποθετήστε τη συσκευή σε μια καλά ισοπεδωμένη, λεία, στεγνή επιφάνεια, κατάλληλη για το βάρος της συσκευής και του κοπτόμενου προϊόντος, σε ύψος το πολύ 90 εκ.
- Μην κόβετε: κατεψυγμένα τρόφιμα, βαθιά καταψυγμένα τρόφιμα, τρόφιμα με κόκαλα (κρέας και ψάρι) καθώς και όλα τα άλλα προϊόντα που δεν προορίζονται για διατροφικούς σκοπούς.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Διατηρείτε τη συσκευή πάντα καθαρή.
- Καθαρίζετε τη συσκευή τουλάχιστον μία φορά την ημέρα ή πιο συχνά αν χρειάζεται.
- Πριν από την επαναχρησιμοποίηση μετά από παρατεταμένη αδράνεια, η συσκευή πρέπει να καθαρίζεται σχολαστικά.
Τεχνικά δεδομένα
Abmessungen
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 800 mm |
| Ύψος | 540 mm |
Details
| Διάμετρος μαχαιριού | 350 mm |
|---|---|
| Πάχος Κοπής | 14 mm |
| Μέγεθος τετραγωνικής κοπής | 285 x 215 mm |
| Μέγεθος κοπής στρογγυλό | 230 mm |
Beschaffenheit
| Τρόπος Λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|
Anschlusswerte
| Ισχύς | 350 Watt |
|---|---|
| Σύνδεση Ρεύματος | 230V |
| Φάση | 1N/PE |
Lieferung
| Μέθοδος Αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση Παράδοσης | Συναρμολογημένο |
| Μεικτό Βάρος | 60 kg |
| Καθαρό Βάρος | 45,40 kg |
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά