Αρτοποιία-Ηλεκτρικός φούρνος ατμού Combi - Αφής - 16x EN 600x400 - συμπ. τρόλεϊ ραφιών

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

• Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας χάρη στη μόνωση υψηλής ποιότητας χωρίς φορμαλδεΰδη

• Ανοιγόμενο εσωτερικό γυαλί για εύκολο καθαρισμό

Σχεδιασμός

• Ατμομάγειρας φούρνου με ζεστό αέρα & ατμό

• Συνδυασμένη Λειτουργία [Συναγωγή + Ατμός]

• Συνδυάζεται και με άλλα Προϊόντα της Σειράς: "Elias"

• Επιδαπέδιο Μοντέλο

• Μεντεσές Πόρτας δεξιά / Χειρολαβή Πόρτας αριστερά

• Συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού πλαισίου και του καροτσιού

• Οθόνη Αφής, υψηλής Ποιότητας

• Σύστημα αναρρόφησης και εξαγωγής Ατμού

• Με λειτουργία προθέρμανσης και ψύξης

• Αισθητήρας Θερμοκρασίας Πυρήνα + Delta T

• Προκαθορισμένες Στάνταρ Διαδικασίες Μαγειρέματος

• Λεκάνη συγκεντρωσης Συμπυκνωμάτων

• Όλες οι Διαδικασίες είναι αυτοματοποιημένες

• Λάμπες Αλογόνου

• Ανεμιστήρας υψηλής ταχύτητας με ρυθμιζόμενο εξαερισμό, 5 Επίπεδα ταχύτητας και αυτόματη αντιστροφή της κατεύθυνσης του κινητήρα

• Εύκολη Συναρμολόγηση των Αξεσουάρ

Ποιότητα

• Γυάλινη Πόρτα με διπλά Τζάμια

• Πόρτα(ες) από Γυαλί Ανθεκτικό στη Θερμότητα

• Λαβές από Ανθρακονήματα

• Μεγάλη διάρκεια Ζωής

Θάλαμος Μαγειρέματος

• Στρογγυλεμένος Θάλαμος Μαγειρέματος

• Μέγιστη Θερμοκρασία: 270 °C

• Θερμοκρασία: από 40 °C έως 270 °C

• Βέλτιστη κατανομή Θερμότητας

• Κινητήρας με Αναστροφή

Χειρισμός/ρύθμιση Λειτουργίας

• Σύνδεσης USB

• Ποικιλία Προγραμμάτων

• Εισαγωγή και Εξαγωγή, ιδίων Προγραμμάτων ή νέων Συνταγών από το Διαδύκτιο

• HACCP-Μνήμη Δεδομένων

Δυνατότητες μαγειρέματος

• Μαγείρεμα / Ψήσιμο / Σιγοψήσιμο / Γκριλ

• Ψήσιμο

• Άτμιση / Αφύγρανση

• Αναθέρμανση / Διατήρηση της Θερμοκρασίας

• Ξεπάγωμα

Σύνδεση

• Ισχύς: 32 kW

• Ηλεκτρική Σύνδεση: 230/400V / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• Αυτή η Συσκευή απαιτεί σταθερή Σύνδεση Νερού!

Διαστάσεις

• Εξωτερικές Διαστάσεις: Π x Β x Υ: 850 mm x 963 mm x 1.860 mm

Παραδοτέα

• 1 Εσωτερικό πλαίσιο

• 1 Τρόλεϊ

• Περιλαμβάνεται σύστημα πλύσης

Οδηγίες

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων

Παραπομπή

• Παράδοση χωρίς Υλικό Σύνδεσης - η Σύνδεση γίνεται από ειδικό Τεχνίτη