• Τετράγωνες βάσεις στήριξης: Προσφέρουν σημαντικά μεγαλύτερη σταθερότητα και ακαμψία σε σύγκριση με στρογγυλά πόδια, αυξάνοντας τη διάρκεια ζωής του πάγκου εργασίας.
• Επιπλέον ενισχύσεις: Κάτω από την επιφάνεια εργασίας καθώς και στη βάση και το ενδιάμεσο ράφι, εξασφαλίζουν μέγιστη σταθερότητα και αντοχή σε βαριές φορτίσεις.
• Μοναδιαία κατασκευή: Προετοιμασμένα σημεία βίδωσης επιτρέπουν την εύκολη συναρμολόγηση συρταριών, τραπεζιών με συρτάρια και κάδων απορριμμάτων, αυξάνοντας την ευελιξία και την προσαρμοστικότητα.

Ανθεκτικό τραπέζι εργασίας από ανοξείδωτο ατσάλι για επαγγελματικές κουζίνες

Αυτό το υψηλής ποιότητας τραπέζι εργασίας από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 είναι ιδανικό για χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Η ευρύχωρη επιφάνεια εργασίας 1800x700 mm προσφέρει άφθονο χώρο για την προετοιμασία φαγητών. Χάρη στην PREMIUM κατασκευή, το τραπέζι ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητα και τη σταθερότητά του, στοιχεία απαραίτητα σε απαιτητικά εργασιακά περιβάλλοντα.

Λεπτομέρειες σχεδιασμένες για αποδοτική εργασία

Η συμπεριλαμβανόμενη κόκκινη επιφάνεια κοπής είναι συμβατή με HACCP και έχει σχεδιαστεί ειδικά για την επεξεργασία ωμού κρέατος, βελτιώνοντας σημαντικά την υγιεινή στην κουζίνα. Η επιφάνεια κοπής διαθέτει τέσσερις αντιολισθητικούς σταθεροποιητές που αποτρέπουν την ολίσθηση. Ο κατώτατος πάτος μπορεί να τοποθετηθεί ευέλικτα είτε σε ύψος 100 mm είτε 470 mm, προσφέροντας επιπλέον αποθηκευτικό χώρο για τα εργαλεία κουζίνας. Το εργονομικό ύψος 910 mm εξασφαλίζει άνετη εργασία. Επιπλέον, το τραπέζι διαθέτει ρυθμιζόμενα πόδια με ελαστική επένδυση, που μειώνουν τον θόρυβο και σταθεροποιούν το τραπέζι σε ανώμαλα δάπεδα.

Συμπέρασμα και τομείς χρήσης

Αυτό το τραπέζι εργασίας αποτελεί την ιδανική λύση για επαγγελματικές κουζίνες που δίνουν σημασία στην υγιεινή, τη σταθερότητα και την ευελιξία. Είναι εξαιρετικό για το κόψιμο, την προετοιμασία και την αποθήκευση τροφίμων στη γαστρονομία, το catering και το λιανικό εμπόριο. Ο συνδυασμός ανθεκτικού ανοξείδωτου ατσαλιού, ευέλικτων επιλογών τοποθέτησης και επιφάνειας κοπής συμβατής με HACCP το καθιστά αναντικατάστατο βοήθημα στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας.

• Κατά τη χρήση με ρόδες, πρέπει να σημειωθεί ότι η μέγιστη αντοχή φορτίου είναι 250 κιλά.

• Μην χρησιμοποιείτε επιθετικά καθαριστικά (π.χ. καθαριστικά που περιέχουν χλώριο ή λευκαντικά) για τον καθαρισμό, ώστε να μην καταστρέψετε την επιφάνεια.
• Αφαιρείτε τους ρύπους πάντα σκουπίζοντας κατά την κατεύθυνση της μεταλλικής βούρτσας. Με αυτόν τον τρόπο αφαιρούνται αποτελεσματικά τα υπολείμματα και διατηρείται το φινίρισμα της επιφάνειας.