Ανατρεπόμενο Τηγάνι Αερίου - 80 Λίτρα - 20 kW - με χειροκίνητο μοχλό
SKU GKBB891Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
6.341,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.546,97 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Ανατρεπόμενο Τηγάνι Αερίου - 80 Λίτρα - 20 kW - με χειροκίνητο μοχλό
SKU GKBB891Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα
6.341,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.546,97 €
Αξεσουάρ (1)
Ανταλλακτικά (7)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ανθεκτική ποιότητα.
- Πολυεργαλείο: Αντικαθιστά πολλές συσκευές και επιτρέπει ποικίλους τρόπους παρασκευής όπως τηγάνισμα, σιγοψήσιμο, βράσιμο και ατμιστό μαγείρεμα.
- Επαγγελματίας για μεγάλες ποσότητες: Επιτρέπει την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων σε μία μόνο διαδικασία, εξοικονομώντας χρόνο και κόπο.
- Εύκολο άδειασμα: Η λειτουργία κλίσης διευκολύνει το άδειασμα και αποφεύγει το βαρύ ανέβασμα των κατσαρολών.
Περιγραφή
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής
- Αυτορυθμιζόμενη μεντεσέ
- Γωνία κλίσης έως 80°
- Βρύση για γέμισμα και ξέπλυμα του δοχείου
- Αερισμός των ατμών μαγειρέματος μέσω ενσωματωμένης καμινάδας
- Αντικολλητική επίστρωση από κεραμικές μικρομπάλες
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Paolo 900"
Ισχυρό υγραερίου τηγάνι ανατροπής για επαγγελματική κουζίνα
Το τηγάνι ανατροπής υγραερίου με χωρητικότητα 80 λίτρα προσφέρει ισχύ 20 kW, ιδανική για απαιτητικές επιχειρήσεις εστίασης. Εξοπλισμένο με αυτορυθμιζόμενη μεντεσέ και γωνία κλίσης έως 80°, επιτρέπει άνετο και ασφαλή χειρισμό. Η αντικολλητική επίστρωση από κεραμικές μικρομπάλες εξασφαλίζει βέλτιστο καθαρισμό και ανθεκτική προστασία. Επιπλέον, το ενσωματωμένο θερμοστοιχείο ασφαλείας εγγυάται αυτόματη διακοπή υγραερίου σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας, καθιστώντας τη λειτουργία ιδιαίτερα ασφαλή.Πολλαπλές δυνατότητες χρήσης και εύκολη λειτουργία
Χάρη στη βρύση για γέμισμα και ξέπλυμα καθώς και στον αερισμό των ατμών μαγειρέματος μέσω της καμινάδας, το τηγάνι είναι ιδιαίτερα φιλικό προς τον χρήστη. Η ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και το ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 εξασφαλίζουν επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες. Ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι και βρύση εξόδου με υψηλή ροή τοποθετημένη στον πάγκο εργασίας συμπληρώνουν τη λειτουργικότητα. Αυτό το τηγάνι ανατροπής συνδυάζεται άριστα με άλλα μηχανήματα της σειράς "Paolo 900" και είναι ιδανικό για ποικίλες μαγειρικές απαιτήσεις.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από εξειδικευμένο τεχνικό.
- Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος απορροφητήρα για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό (ρωγμές/παραμορφώσεις) λόγω ακραίων θερμικών σοκ.
- Μουλιάστε τις κρούστες με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε σύρμα ή μαχαίρια, αλλά μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες.
- Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην περάσουν στα τρόφιμα κατά το επόμενο μαγείρεμα.
- Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά το στόμιο, το ρύγχος και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμησιακά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
- Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υδροπίεση ή ισχυρή ροή νερού (κίνδυνος για την ηλεκτρική/μηχανική λειτουργία) και αφήνετε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 1.058 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Διαστάσεις Τηγανιού
| Πλάτος | 710 mm |
|---|---|
| Βάθος | 590 mm |
| Ύψος | 225 mm |
Λεπτομέρειες
| Ποσότητα Πλήρωσης | 80 l (gebräuchlich) |
|---|---|
| Θερμοκρασία | 100 °C έως 300 °C |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 20 kW |
| Ρεύμα ισχύος | 6 Watt |
| Τάση | 230V |
| Συχνότητα | 50 Hz |
| Φάση (εις) | 1N~/PE |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,71 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 2,33 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Βάρος | 171 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >