Ανατρεπόμενο Τηγάνι Αερίου - 60 Λίτρα - 14,5 kW - με χειροκίνητο μοχλό
SKU GBB879BΕπιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.037,66 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Ανατρεπόμενο Τηγάνι Αερίου - 60 Λίτρα - 14,5 kW - με χειροκίνητο μοχλό
SKU GBB879BΕπιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.037,66 €
Αξεσουάρ (3)
Ανταλλακτικά (8)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ανθεκτική ποιότητα.
- Πολυμηχάνημα: Αντικαθιστά πολλές συσκευές και επιτρέπει το τηγάνισμα, το σιγοψήσιμο, το βράσιμο και το ατμισμα σε μία συσκευή.
- Επαγγελματίας μαζικής παραγωγής: Ετοιμάζει μεγάλες ποσότητες αποτελεσματικά σε μία μόνο διαδικασία.
- Εύκολο ράντισμα: Η λειτουργία κλίσης διευκολύνει το ράντισμα και αποφεύγει το βαρύ κράτημα των κατσαρόλων.
Περιγραφή
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής
- Αυτορυθμιζόμενη μεντεσέ
- Γωνία κλίσης έως 80°
- Απομάκρυνση των ατμών μαγειρέματος μέσω ενσωματωμένης καμινάδας
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Lorenzo 700"
Ισχυρό γκαζιέρα ανατροπής για επαγγελματική χρήση
Η γκαζιέρα ανατροπής με χωρητικότητα 60 λίτρα προσφέρει υψηλή απόδοση 14,5 kW, ιδανική για απαιτητικές κουζίνες. Ο αυτορυθμιζόμενος μεντεσές και η γωνία κλίσης έως 80° επιτρέπουν άνετη και ασφαλή ανατροπή κατά την εκκένωση. Η ενσωματωμένη απομάκρυνση των ατμών μαγειρέματος μέσω καμινάδας εξασφαλίζει βέλτιστη κυκλοφορία αέρα και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας. Ο συνδυασμός θερμαντικών στοιχείων και ηλεκτρονικών γερμανικής κατασκευής εγγυάται αξιόπιστη και ανθεκτική χρήση.Πολλαπλές δυνατότητες και ασφάλεια για επαγγελματικές κουζίνες
Αυτή η γκαζιέρα ανατροπής είναι εξαιρετική για σιγομαγείρεμα και σάλτσες και ξεχωρίζει με την προστασία θερμοστοιχείου ασφαλείας, που διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας. Το υψηλής ποιότητας σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 και ο πάτος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-316 εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Χάρη στην πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη με προστασία σιλικόνης και τα ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα πόδια, είναι ευέλικτη στη χρήση και προσαρμόζεται σε κάθε επαγγελματική κουζίνα. Ο συνδυασμός με άλλα προϊόντα της σειράς "Lorenzo 700" διευρύνει τις δυνατότητες εφαρμογής.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από εξειδικευμένο τεχνικό.
- Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος απορροφητήρα για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό (ρωγμές/παραμορφώσεις) λόγω ακραίων θερμικών σοκ.
- Μουλιάστε τις κρούστες με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε σύρμα ή μαχαίρια, αλλά μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες.
- Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην περάσουν στα τρόφιμα κατά το επόμενο μαγείρεμα.
- Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά το στόμιο, το ρύγχος και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμησιακά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
- Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υδροπίεση ή ισχυρή ροή νερού (κίνδυνος για την ηλεκτρική/μηχανική λειτουργία) και αφήνετε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 714 mm |
| Ύψος | 1.041 mm |
Διαστάσεις Τηγανιού
| Πλάτος | 575 mm |
|---|---|
| Βάθος | 475 mm |
| Ύψος | 200 mm |
Λεπτομέρειες
| Πραγματική Ποσότητα Πλήρωσης | 45 l |
|---|---|
| Επιφάνεια Ψησίματος | 2.750 cm² |
| Θερμοκρασία | 100 °C έως 300 °C |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 14,50 kW |
| Μέση Ισχύς ανά 24 Ώρες | 4,35 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 12.470 |
|---|---|
| Btu/h | 49.474 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,14 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 1,53 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L (G25) | 1,79 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 132 kg |
| Καθαρό βάρος | 117 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >