Αερίου Βραστήρας - 300 λίτρα - 40 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Επιδαπέδια Συσκευή - 1100 Βάθος
SKU KKGOZ300
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 15.147,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 9.146,33 €
Αερίου Βραστήρας - 300 λίτρα - 40 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Αξιολογήστε τώρα
SKU KKGOZ300
Επιδαπέδια Συσκευή - 1100 Βάθος
RRP 15.147,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 9.146,33 €
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Απόλυτα ήπιο: Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα μέσω του μέσου, ώστε το γάλα, οι σούπες ή οι πουρέδες να μην καίγονται πρακτικά καθόλου. Αυτό εξασφαλίζει μια ήπια προετοιμασία ευαίσθητων πιάτων.
- Ομοιόμορφη θερμότητα: Η κατσαρόλα θερμαίνεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών τοιχωμάτων. Έτσι διασφαλίζεται μια σταθερή θερμοκρασία.
- Ιδανικό για μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας: Η κατσαρόλα είναι ιδανική για διατήρηση θερμότητας, σιγομαγείρεμα ή για παραγωγή "Cook & Chill". Αυτό προσφέρει ευέλικτες εφαρμογές στη γαστρονομία.
- Ευκολότερος καθαρισμός: Επειδή δεν καίγεται τίποτα, συνήθως αρκεί ένα απλό ξέπλυμα και σκούπισμα. Αυτό εξοικονομεί χρόνο και κόπο στον καθαρισμό.
Περιγραφή
Επισκόπηση προϊόντος
Η αερίου κατσαρόλα μαγειρέματος με χωρητικότητα 300 λίτρα είναι μια υψηλής ποιότητας ελεύθερη μονάδα, ιδανική για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και την επεξεργασία τροφίμων. Μέσω της έμμεσης θέρμανσης με ισχύ 40 kW εξασφαλίζεται ομοιόμορφη και ήπια θέρμανση, ιδανική για διάφορες διαδικασίες μαγειρέματος και ψησίματος. Η κατσαρόλα είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, που εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθαρισμό.Λεπτομέρειες προϊόντος
Η κατσαρόλα διαθέτει διπλό τοίχωμα που αποθηκεύει και διανέμει τη θερμότητα με βέλτιστο τρόπο. Ένα θερμοστοιχείο ασφαλείας παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση που η φλόγα σβήσει, εξασφαλίζοντας μέγιστη ασφάλεια. Η εύκολη χρήση υποστηρίζεται από ένα καπάκι με ελατήριο αποφόρτισης, ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι και ένδειξη λειτουργίας. Ένα μανόμετρο είναι ενσωματωμένο για τον έλεγχο της πίεσης. Επιπλέον, μια παροχή νερού και μια βαλβίδα αποστράγγισης από επιχρωμιωμένο ορείχαλκο διευκολύνουν τη γέμιση και το ξέπλυμα της κατσαρόλας.Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής
Αυτή η αερίου κατσαρόλα μαγειρέματος είναι ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες, εταιρείες catering και παραγωγούς τροφίμων που δίνουν έμφαση στην αξιοπιστία και την ασφάλεια. Η ισχυρή έμμεση θέρμανση και η υψηλής ποιότητας κατασκευή την καθιστούν το ιδανικό εργαλείο για το μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων. Χάρη στον πολυλειτουργικό εξοπλισμό και την ανθεκτική κατασκευή της, η κατσαρόλα είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την παρασκευή σούπας, στιφάδων και άλλων πιάτων σε μεγάλες κουζίνες και βιομηχανικές μονάδες παραγωγής.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδεθούν από εξειδικευμένο τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε τον λέβητα να κρυώσει και μουλιάστε μόνο τις κρούστες για να αποφύγετε ζημιές.
- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ατσάλινη μαλλί, ξύστρες ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο, καθώς επιτίθενται στο ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αποσυναρμολογείτε, καθαρίζετε σχολαστικά και απολυμαίνετε τη βρύση εκροής καθημερινά.
- Για προστασία, λιπάνετε τη βρύση εκροής με λιπαντικό βρύσης κατάλληλο για τρόφιμα.
- Αφαιρείτε συστηματικά τα άλατα για να εξασφαλίσετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας.
- Σε λέβητες με έμμεση θέρμανση, ελέγχετε τακτικά τη στάθμη νερού στο διπλό μανδύα.
- Ελέγχετε τακτικά τη βαλβίδα ασφαλείας για να διασφαλίσετε την ασφαλή λειτουργία.
- Μετά τον καθαρισμό, αφήνετε πάντα το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό για αερισμό.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.100 mm |
|---|---|
| Βάθος | 1.100 mm |
| Ύψος | 912 mm |
Διαστάσεις Λέβητα
| Διάμετρος | 900 mm |
|---|---|
| Βάθος | 530 mm |
Λεπτομέρειες
| Ποσότητα Πλήρωσης | 300 l |
|---|---|
| Σύνδεση κρύου Νερού | 3/4 Zoll |
| Σύνδεση ζεστού Νερού | 3/4 Zoll |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Αέριο |
|---|---|
| Σύνδεση Αερίου | 3/4 Zoll |
| Ισχύς | 40 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 34400 |
|---|---|
| Btu/h | 136480 |
| Αέριο Προπανίου ( G30 / G31 ) | 3,15 kg/h |
| Αέριο Προπανίου ( G30 ) | 3,15 kg/h |
| Φυσικό Αέριο H ( G20 ) | 4,23 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 199 kg |
| Καθαρό βάρος | 199 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 15.147,99 €*