Επισκόπηση προϊόντος

Η αερίου κατσαρόλα μαγειρέματος με χωρητικότητα 150 λίτρων είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης. Η άμεση θέρμανση με ισχύ 20 kW εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση των φαγητών. Κατασκευασμένη στην Ευρώπη, η κατσαρόλα ξεχωρίζει για την ποιότητα και τη μακροζωία της. Χάρη στην ενσωματωμένη παροχή νερού και τη βάνα αποστράγγισης, το γέμισμα και η εκκένωση γίνονται ιδιαίτερα άνετα και εξοικονομούν χρόνο.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Η κατσαρόλα είναι εξοπλισμένη ως σταθερή συσκευή δαπέδου με λεκάνη από συμπιεσμένο ανοξείδωτο ατσάλι πάχους 3 mm, που εγγυάται υψηλή ανθεκτικότητα. Ένα αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ διευκολύνει τη χρήση και προσφέρει ασφάλεια κατά την εργασία. Η ασφάλεια διασφαλίζεται μέσω ενός θερμοστοιχείου με παρακολούθηση φλόγας και μιας βαλβίδας αερίου με σύστημα ασφαλείας για υψηλή και χαμηλή φλόγα. Η ανάφλεξη γίνεται αξιόπιστα μέσω καυστήρα με φλόγα ανάφλεξης και πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη. Επιπλέον, η συσκευή διαθέτει ενδεικτική λυχνία λειτουργίας και ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα πόδια για βέλτιστη σταθερότητα.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Η αερίου κατσαρόλα μαγειρέματος είναι ιδανική για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων φαγητού στην εστίαση, κυλικεία ή επιχειρήσεις catering. Ξεχωρίζει για την χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και τον φιλικό προς το περιβάλλον σχεδιασμό της. Ο συνδυασμός υψηλής απόδοσης, εύκολης λειτουργίας και εκτεταμένων μέτρων ασφαλείας την καθιστούν απαραίτητο εργαλείο στην επαγγελματική κουζίνα. Μέσω της δυνατότητας συνδυασμού με άλλα προϊόντα της σειράς "Giuseppe 900", η κουζίνα μπορεί να εξοπλιστεί και να επεκταθεί ιδανικά.

• ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να εγκαθίστανται από ειδικό τεχνικό.
• ⚠️ Συνιστάται σύστημα εξαερισμού για βέλτιστη απόδοση.

1. Ο λέβητας μαγειρέματος αερίου διαθέτει άμεση θέρμανση με ισχύ 20 kW.
2. Η είσοδος νερού και η βαλβίδα αποστράγγισης διευκολύνουν τη χρήση και τη συντήρηση.