Αερίου Βραστήρας - 150 λίτρα - 20,9 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
SKU GKB899S150
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
Εγγυημένο: Παραγγείλτε έως τις 12 το μεσημέρι για άμεση αποστολή!
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.314,92 €
Αερίου Βραστήρας - 150 λίτρα - 20,9 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
SKU GKB899S150
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.314,92 €
Αξεσουάρ (3)
Ανταλλακτικά (5)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Απόλυτα ήπιο: Η θερμότητα διανέμεται ομοιόμορφα μέσω του μέσου, με αποτέλεσμα το γάλα, οι σούπες ή οι πουρέδες να μην καίγονται πρακτικά ποτέ.
- Ομοιόμορφη θερμότητα: Ο λέβητας θερμαίνεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών τοιχωμάτων, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία.
- Ιδανικό για μακράς διάρκειας μαγείρεμα: Βέλτιστο για τη διατήρηση ζεστού φαγητού, το σιγομαγείρεμα ή για παραγωγή "Cook & Chill".
- Ευκολότερος καθαρισμός: Επειδή δεν καίγεται τίποτα, συνήθως αρκεί ένα απλό ξέπλυμα και σκούπισμα για τον καθαρισμό.
Περιγραφή
Επισκόπηση προϊόντος
Η αερίου κατσαρόλα μαγειρέματος με χωρητικότητα 150 λίτρων αποτελεί μια ισχυρή λύση για την επαγγελματική κουζίνα. Διαθέτει έμμεση θέρμανση με 20,9 kW, που εγγυάται ομοιόμορφη και ήπια θέρμανση. Ο εξοπλισμός με παροχή νερού και βάνα αποχέτευσης καθιστά τη χρήση ιδιαίτερα άνετη και αποτελεσματική. Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για επιχειρήσεις εστίασης, μεγάλες κουζίνες και εταιρείες catering που βασίζονται σε αξιόπιστη και ανθεκτική τεχνολογία μαγειρέματος.Λεπτομέρειες προϊόντος
Το σώμα και ο πυθμένας της κατσαρόλας αποτελούνται από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, που εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και υγιεινή. Η θέρμανση γίνεται μέσω θερμαντικού στοιχείου από χάλυβα Incoloy, που προσφέρει υψηλή αντοχή στη διάβρωση. Για την ασφάλεια, υπάρχει ενσωματωμένο θερμοστοιχείο ασφαλείας που διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου όταν η φλόγα σβήσει. Επιπλέον, υπάρχει θερμοστάτης ασφαλείας που ρυθμίζει τη θερμοκρασία. Η λειτουργία διευκολύνεται από έναν ρυθμιζόμενο διακόπτη τριών θέσεων. Εξοπλισμένη με βρύσες κρύου και ζεστού νερού, η κατσαρόλα μπορεί να προσαρμοστεί ευέλικτα σε διάφορες απαιτήσεις.Συμπέρασμα και τομείς χρήσης
Αυτή η αερίου κατσαρόλα μαγειρέματος είναι η τέλεια επιλογή για επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης. Η ανθεκτική κατασκευή και οι λειτουργίες ασφαλείας εξασφαλίζουν ομαλή και ασφαλή λειτουργία. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων και την ήπια θέρμανση των τροφίμων. Χάρη στην έμμεση θέρμανση, επιτυγχάνεται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, που βελτιώνει την ποιότητα και τη γεύση των πιάτων. Σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα της σειράς «Paolo 900» προσφέρει πολλαπλές δυνατότητες χρήσης και ευέλικτες λύσεις για την καθημερινή λειτουργία της κουζίνας.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορροής αέρα για βέλτιστη απόδοση.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε τον λέβητα να κρυώσει πριν από τον καθαρισμό και μουλιάστε μόνο τις κρούστες.
- Μην χρησιμοποιείτε ατσάλινη γούνα, ξύστρες ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο για να προστατεύσετε το ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αποσυναρμολογείτε, καθαρίζετε και απολυμαίνετε την βρύση εκροής καθημερινά.
- Λιπάνετε τη βρύση μετά τον καθαρισμό με λίπος κατάλληλο για τρόφιμα.
- Αφαιρείτε τα άλατα τακτικά για να εξασφαλίσετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας.
- Ελέγχετε τακτικά τη στάθμη νερού στον διπλό μανδύα και τη βαλβίδα ασφαλείας σε περίπτωση έμμεσης θέρμανσης.
- Μετά τον καθαρισμό αφήνετε το καπάκι ανοιχτό ελαφρώς για αερισμό.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 1.058 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Λεπτομέρειες
| Χωρητικότητα | 150 l |
|---|---|
| Πάχος δαπέδου | 20/10 |
| Πάχος τοιχώματος | 15/10 |
| Σύνδεση νερού | 15/10 ίντσα |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 20,90 kW |
| Ρεύμα ισχύος | 30 Watt |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 17974 |
|---|---|
| Btu/h | 71311 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,64 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 2,22 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Βάρος | 144 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 12.472,99 €*