Αερίου Βραστήρας - 100 λίτρα - 20,9 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Επιδαπέδια Συσκευή - 900 Βάθος
SKU GKB899HI100D
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 11.494,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.169,74 €
Αερίου Βραστήρας - 100 λίτρα - 20,9 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Αξιολογήστε τώρα
SKU GKB899HI100D
Επιδαπέδια Συσκευή - 900 Βάθος
RRP 11.494,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.169,74 €
Αξεσουάρ (3)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Απόλυτα ήπιο: Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα μέσω του μέσου, αποτρέποντας το κάψιμο ευαίσθητων τροφίμων όπως το γάλα, οι σούπες ή οι πουρέδες.
- Ομοιόμορφη θερμότητα: Η κατσαρόλα θερμαίνεται ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνειά της, συμπεριλαμβανομένων και των πλαϊνών τοιχωμάτων, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία.
- Ιδανικό για μαγείρεμα μακράς διάρκειας: Κατάλληλο για τη διατήρηση ζεστού φαγητού, το σιγομαγείρεμα ή για παραγωγή "Cook & Chill".
- Ευκολότερος καθαρισμός: Αποτρέποντας το κάψιμο, συνήθως αρκεί απλή ξέπλυση και σκούπισμα.
Περιγραφή
Επισκόπηση προϊόντος
Η κατσαρόλα πίεσης αερίου με χωρητικότητα 100 λίτρων είναι μια υψηλής ποιότητας συσκευή που έχει σχεδιαστεί ειδικά για επαγγελματική χρήση. Με ισχύ 20,9 kW και έμμεση θέρμανση, εξασφαλίζει αποτελεσματικό και ομοιόμορφο μαγείρεμα. Ο στιβαρός σχεδιασμός ως ελεύθερο όρθιο μηχάνημα επιτρέπει σταθερή τοποθέτηση, ενώ η ενσωματωμένη παροχή νερού και η βαλβίδα αποστράγγισης διευκολύνουν τη χρήση.Λεπτομέρειες προϊόντος
Η κατσαρόλα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 για το σώμα και την κατσαρόλα, καθώς και ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316 για τον πυθμένα, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής και υψηλή αντοχή στη διάβρωση. Η διπλοτοιχωματική κατασκευή προσφέρει βέλτιστη θερμομόνωση και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Η έμμεση θέρμανση με ανοξείδωτο σωληνωτό καυστήρα και ανάφλεξη Piezo με προστασία σιλικόνης εξασφαλίζει ασφαλή και αξιόπιστο έλεγχο της φλόγας. Ένα θερμοστοιχείο ασφαλείας παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας. Επιπλέον, ενσωματώνονται θερμοστάτης ασφαλείας, μανόμετρο για έλεγχο πίεσης και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Τα ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα πόδια επιτρέπουν ευέλικτη προσαρμογή στον χώρο τοποθέτησης.Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής
Αυτή η κατσαρόλα πίεσης αερίου είναι ιδανική για την επαγγελματική γαστρονομία και την παραγωγή τροφίμων, όπου απαιτείται ήπια και ασφαλής θέρμανση μεγάλων ποσοτήτων. Χάρη στην έμμεση θέρμανση και τα υψηλής ποιότητας υλικά, είναι ιδανική για μαγείρεμα, ατμιστή και παστερίωση. Η εύκολη χρήση και η χαμηλή κατανάλωση ενέργειας την καθιστούν βιώσιμη και οικονομική λύση. Ιδιαίτερα σε μεγάλες κουζίνες, επιχειρήσεις catering και βιοτεχνίες τροφίμων, αυτή η κατσαρόλα αποτελεί αναντικατάστατο εξοπλισμό.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορροής αέρα.
- Βεβαιωθείτε ότι η παροχή νερού είναι σωστά συνδεδεμένη.
- Ελέγξτε τη στεγανότητα της βάνας αποστράγγισης πριν από την έναρξη λειτουργίας.
- Η έμμεση θέρμανση εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας.
- Χρησιμοποιήστε τη συσκευή μόνο με την προβλεπόμενη παροχή αερίου.
- Αφαιρέστε τις συσκευασίες προσεκτικά για να αποφύγετε ζημιές.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήνετε τον λέβητα να κρυώσει μετά τη χρήση και μουλιάζετε τις κρούστες μόνο για να αποφύγετε ζημιές.
- Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ατσάλινη μαλλί, ξύστρες ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο, καθώς επιτίθενται στο ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αποσυναρμολογείτε, καθαρίζετε σχολαστικά και απολυμαίνετε τη βρύση εκροής καθημερινά.
- Μετά τον καθαρισμό, λιπαίνετε τη βρύση εκροής με λιπαντικό βρύσης κατάλληλο για τρόφιμα.
- Αφαιρείτε τα άλατα τακτικά για να διασφαλίσετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας.
- Σε λέβητες με έμμεση θέρμανση, ελέγχετε τακτικά το επίπεδο νερού στο διπλό μανδύα καθώς και τη βαλβίδα ασφαλείας.
- Μετά τον καθαρισμό, αφήνετε πάντα το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό για αερισμό.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 1.114 mm |
Διαστάσεις Λέβητα
| Διάμετρος | 600 mm |
|---|---|
| Βάθος | 415 mm |
Λεπτομέρειες
| Ποσότητα Πλήρωσης | 100 l |
|---|---|
| Βρύση Εκκένωσης | Nein Ίντσα(ες) |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 20,90 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 17.974 |
|---|---|
| Btu/h | 71.311 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1.64 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 2,22 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L ( G25 ) | 2,58 m³ |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 320 kg |
| Καθαρό βάρος | 165 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 11.494,99 €*