Αερίου ανατρεπόμενο τηγάνι - 120 λίτρα - 30,0 kW - με χειροκίνητη ανατροπή και παροχή νερού
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
SKU GBK199
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 6.619,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.281,61 €
Αερίου ανατρεπόμενο τηγάνι - 120 λίτρα - 30,0 kW - με χειροκίνητη ανατροπή και παροχή νερού
SKU GBK199
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
RRP 6.619,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.281,61 €
Αξεσουάρ (3)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Υγιεινό σχεδιασμό: Λείες επιφάνειες και προσεγμένος σχεδιασμός επιτρέπουν ιδιαίτερα υγιεινό και γρήγορο καθαρισμό.
- Αντοχή: Ενισχυμένο σώμα και ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 εξασφαλίζουν εξαιρετικά μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμα και με έντονη χρήση.
- Υψηλή αποδοτικότητα: Οι καυστήρες κάτω από τη λεκάνη εξασφαλίζουν βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και συνεπώς αποδοτική εργασία.
- Υψηλή ασφάλεια: Θερμοστάτης ασφαλείας και παρακολούθηση θερμοστοιχείου προσφέρουν μέγιστη προστασία κατά τη λειτουργία.
Περιγραφή
- Χειροκίνητο σύστημα κλίσης με άνετο χειροτροχό
- Αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ
- Ισχυρός σωληνωτός καυστήρας
- Άνετη ανάφλεξη Piezo
- Κάλυμμα καμινάδας από χυτοσίδηρο
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Giuseppe 700"
Ανθεκτικό γκαζιέρα με κλίση για επαγγελματική χρήση
Η γκαζιέρα με κλίση και χωρητικότητα 120 λίτρων ξεχωρίζει για τον ανθεκτικό σχεδιασμό της από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304, που εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής. Το ενισχυμένο σώμα και ο πάτος κατσαρόλας πάχους 10 mm από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 310 διασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας για άριστα αποτελέσματα μαγειρέματος. Εξοπλισμένη με ισχυρό σωληνωτό καυστήρα και άνετη ανάφλεξη Piezo, προσφέρει αξιόπιστη και εύκολη χρήση. Το χειροκίνητο σύστημα κλίσης με χειροτροχό επιτρέπει ασφαλή και άνετη εκκένωση.Πολλαπλές δυνατότητες χρήσης και μελετημένη ασφάλεια
Ιδανική για χρήση στη γαστρονομία, η γκαζιέρα με κλίση εντυπωσιάζει με θερμοστατικό έλεγχο θερμοκρασίας και ενσωματωμένο θερμοστάτη ασφαλείας για προστασία από υπερθέρμανση πάνω από 350 °C. Ο σωλήνας παροχής νερού ελέγχεται απευθείας από τον πίνακα ελέγχου στο μπροστινό μέρος, διευκολύνοντας τον καθαρισμό. Επιπλέον, τα ρυθμιζόμενα πόδια εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη. Ο συνδυασμός με άλλα προϊόντα των σειρών "Giuseppe 700" και "Giuseppe 900" επιτρέπει ευέλικτες λύσεις χρήσης στην επαγγελματική κουζίνα.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται εγκατάσταση εξαερισμού για την επίτευξη της καλύτερης απόδοσης.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφευχθούν ζημιές στο υλικό λόγω θερμικών σοκ.
- Μουλιάστε τις κρούστες με ζεστό νερό. Χρησιμοποιήστε μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες, όχι σύρμα ή μαχαίρια.
- Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην περάσουν υπολείμματα στα τρόφιμα.
- Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά το στόμιο, τη ρύγχος και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμητικά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
- Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υψηλής πίεσης καθαριστικό ή ισχυρό νερό. Κίνδυνος για την ηλεκτρολογία και τη μηχανική.
- Αφήστε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.200 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 900 mm |
Λεπτομέρειες
| Χωρητικότητα | 120 l |
|---|---|
| Θερμοκρασία | 50 °C έως 300 °C |
| Σύνδεση Αερίου | 1/2" |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Τάση | 230V |
| Φάση (εις) | 1N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/h | 102.364,20 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 2.366 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 3.175 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L ( G25 ) | 3.692 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 210 kg |
| Καθαρό βάρος | 195 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 6.619,99 €*