Επισκόπηση προϊόντος

Οι μύλοι αλατιού και πιπεριού της σειράς TAHITI από την PEUGEOT ξεχωρίζουν για τον κομψό σχεδιασμό τους και την υψηλή ποιότητα κατασκευής. Κατασκευασμένοι από κομψό ξύλο οξιάς σε αποχρώσεις καφέ κακάο και ματ φουντουκιού, εντάσσονται στιλάτα σε κάθε περιβάλλον γαστρονομίας ή λιανικού εμπορίου. Με ύψος 150 mm είναι εργονομικοί και ταυτόχρονα ανθεκτικοί, ιδανικοί για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ο διπλού σταδίου μύλος από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει ακριβή και ανθεκτική απόδοση άλεσης. Είναι ειδικά κατάλληλος για σπόρους κόλιανδρου, ξηρό θαλασσινό αλάτι, ορυκτό αλάτι καθώς και κόκκους πιπεριού, με μέγιστο μέγεθος κόκκου 4 mm για το αλάτι και 6 mm για το πιπέρι. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η απεριόριστη ρύθμιση του βαθμού άλεσης: όσο πιο σφιχτά βιδώνεται η κεφαλή, τόσο πιο λεπτό είναι το αποτέλεσμα άλεσης. Έτσι επιτυγχάνονται τόσο πλούσια αρώματα σε χοντρό άλεσμα όσο και έντονη πικάντικη γεύση σε λεπτό άλεσμα. Οι μύλοι έχουν επίσης υποστεί επεξεργασία με χρώματα και βερνίκια με βάση το νερό και είναι πιστοποιημένοι PEFC, εξασφαλίζοντας βιώσιμη παραγωγή.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτοί οι μύλοι είναι ιδανικοί για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία, τη φιλοξενία και το λιανικό εμπόριο, όπου η ποιότητα και ο σχεδιασμός έχουν ίση βαρύτητα. Ο συνδυασμός ανθεκτικού υλικού και ακριβούς μηχανισμού άλεσης τους καθιστά απαραίτητους βοηθούς στην προετοιμασία φαγητού και στο τραπέζι. Χάρη στην εγγύηση 25 ετών για τον μηχανισμό άλεσης και 5 ετών για το σώμα, αποτελούν μακροχρόνια επένδυση για κάθε επιχείρηση. Δεν προορίζονται για υγρό θαλασσινό αλάτι και η καθαριότητά τους στο πλυντήριο πιάτων πρέπει να αποφεύγεται.