Υψηλής ποιότητας τηγάνι από κυλημένο χάλυβα για πολυμορφικό μαγείρεμα

Αυτό το τηγάνι από παχύ λευκό χάλυβα εγγυάται γρήγορη αύξηση θερμοκρασίας και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, εξασφαλίζοντας τέλεια αποτελέσματα στο τηγάνισμα. Τα τοιχώματα είναι κομμένα με τη μέθοδο Lyoner, ώστε τα φαγητά να γλιστρούν εύκολα σε πιάτα. Η δυνατότητα επίτευξης υψηλών θερμοκρασιών υποστηρίζει ιδανικά την αντίδραση Maillard, κάνοντας το κρέας, τα ψάρια και τα λαχανικά ιδιαίτερα αρωματικά και τραγανά. Δημιουργείται φυσική αντικολλητική προστασία με κάθε χρήση, καθώς το τηγάνι καίγεται σταδιακά, μειώνοντας το κόλλημα των τροφίμων.

Ιδανικό για επαγγελματικό σοτάρισμα και πολυάριθμες εφαρμογές

Το τηγάνι είναι ιδανικό για σοτάρισμα, ψήσιμο στη σχάρα και ρόδισμα διαφόρων τροφίμων και ξεχωρίζει για το ριβέ και αεριζόμενο ανοξείδωτο σωληνωτό χερούλι, που έχει εργονομικό σχήμα και παραμένει δροσερό ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, και χρησιμοποιείται τόσο στη επαγγελματική γαστρονομία όσο και σε απαιτητικές κουζίνες. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και το μελετημένο σχήμα του, αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για την παρασκευή υψηλής ποιότητας πιάτων.

• Συμβουλή: προθερμάνετε με λίγο λίπος.
• Εγκαύματα πριν από την πρώτη χρήση.

• Ξεγλυκάνετε με νερό, ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
• Στεγνώστε και αλείψτε ελαφρά με λάδι.
• Φυλάξτε σε ξηρό μέρος.
• Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά.
• Μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων.