Ποιοτικό τηγάνι για επαγγελματικές απαιτήσεις

Αυτό το στρογγυλό τηγάνι με διάμετρο 200 mm είναι ιδανικό για ήπιο ζέσταμα και παρασκευή ευαίσθητων υλικών. Το ειδικό σχήμα με κυρτούς τοίχους και φαρδύ χείλος επιτρέπει το εύκολο γλίστρημα των φαγητών σε μπολ ή πιάτα. Το παχύ αλουμίνιο εξασφαλίζει γρήγορη αύξηση της θερμοκρασίας και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, που προσφέρει τέλεια αποτελέσματα μαγειρέματος. Ο στοχευμένος πάτος εγγυάται μια επίπεδη, ομοιόμορφη επιφάνεια θέρμανσης που βελτιστοποιεί την επαφή με την εστία. Η ποιοτική πενταπλή επίστρωση προσφέρει επαγγελματική αντοχή και ιδανική ολίσθηση των φαγητών. Η επίστρωση πούδρας, το ραμμένο με πριτσίνια ατσάλινο χερούλι είναι ανθεκτικό στη θερμότητα και, χάρη στο γαλλικό κυρτό σχήμα του, ιδιαίτερα εργονομικό και εύχρηστο.

Πολυλειτουργική χρήση στην επαγγελματική κουζίνα

Αυτό το τηγάνι είναι εξαιρετικό για την παρασκευή ευαίσθητων πιάτων που απαιτούν προσεκτικό χειρισμό, όπως ψάρια, αυγά ή λεπτά λαχανικά. Είναι κατάλληλο για όλες τις εστίες εκτός από την επαγωγική, προσφέροντας έτσι ευελιξία στη χρήση. Χάρη στην ανθεκτική επίστρωση και την στιβαρή κατασκευή, το τηγάνι είναι ιδανικό για εντατική χρήση στη γαστρονομία. Είτε για τηγάνισμα, σιγομαγείρεμα ή διατήρηση ζεστού φαγητού – αυτό το τηγάνι αποτελεί αξιόπιστο σύμμαχο σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.

• ⚠️ Μην θερμαίνετε το σκεύος όταν είναι άδειο.
• ⚠️ Αποφύγετε τους θερμικούς σοκ.

1. Μην υπερθερμαίνετε το τηγάνι.
2. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα στα μαγειρικά σκεύη.

• Καθαρισμός να γίνεται με το χέρι.
• Να μην χρησιμοποιείται σφουγγάρι με λειαντική επιφάνεια.