Ποιοτικό τηγάνι για επαγγελματικές κουζίνες

Αυτό το στρογγυλό τηγάνι είναι ιδανικό για το ζέσταμα και την παρασκευή ευαίσθητων υλικών. Η κοπή Lyoner με κυρτούς τοίχους και φαρδύ χείλος χωρίς αιχμηρές άκρες εξασφαλίζει ότι τα φαγητά γλιστρούν εύκολα σε ένα μπολ. Το παχύ αλουμίνιο επιτρέπει γρήγορη αύξηση της θερμοκρασίας και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας στους τοίχους, προσφέροντας βέλτιστα αποτελέσματα μαγειρέματος. Επιπλέον, ο κατευθυνόμενος πάτος εγγυάται σταθερή επαφή και μεγαλύτερη επιφάνεια θέρμανσης. Η υψηλής ποιότητας, πενταπλή επίστρωση προσφέρει επαγγελματική αντοχή και άριστη ολίσθηση, καθιστώντας το τηγάνι ιδιαίτερα ανθεκτικό και μακράς διάρκειας. Η πούδρας βαμμένη, πριτσινωτή λαβή από ατσάλινο λουρί είναι ανθεκτική στη θερμότητα και χάρη στο γαλλικό της κυρτό σχήμα είναι ιδιαίτερα εργονομική και εύκολη στη χρήση.

Ιδανικό για πολυποίκιλες μαγειρικές εφαρμογές

Αυτό το τηγάνι είναι ιδανικό για ήπιο τηγάνισμα, ατμιστό μαγείρεμα και ζέσταμα διαφόρων φαγητών. Χρησιμοποιείται κυρίως σε επαγγελματικές κουζίνες όπου απαιτείται ακρίβεια και ανθεκτικότητα. Το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών εκτός από επαγωγικές και εντυπωσιάζει με την ανθεκτική κατασκευή του ακόμα και σε έντονη χρήση. Είτε λαχανικά, ψάρι ή εκλεπτυσμένα κρεατικά πιάτα – με αυτό το τηγάνι οι απαιτητικές παρασκευές γίνονται εύκολα και ομοιόμορφα. Ο συνδυασμός ποιοτικού υλικού και προσεγμένου σχεδιασμού το καθιστά απαραίτητο εργαλείο για την επαγγελματική γαστρονομία.

• ⚠️ Μην θερμαίνετε το σκεύος όταν είναι άδειο.
• ⚠️ Αποφύγετε τους θερμικούς σοκ.

1. Μην υπερθερμαίνετε το τηγάνι.
2. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα στα μαγειρικά σκεύη.