Ποιοτικό τηγάνι για ακριβές μαγείρεμα

Αυτό το στρογγυλό τηγάνι με διάμετρο 200 mm είναι ιδανικό για ήπιο ζέσταμα, παρασκευή και ανάκτηση ευαίσθητων υλικών. Το σχήμα του τοιχώματος με κοπή Lyoner διευκολύνει το εύκολο γλίστρημα των φαγητών σε μπολ και εξασφαλίζει καθαρή σερβίρισμα. Το αλουμίνιο με πάχος 3-4 mm επιτρέπει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, ώστε η θερμοκρασία να διατηρείται σταθερή και ομοιόμορφα κατανεμημένη. Η υψηλής ποιότητας πολυστρωματική επίστρωση εγγυάται άριστη ολίσθηση των τροφίμων και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στη φθορά. Η λαβή από ατσάλι με επίστρωση πούδρας και νιτρωμένη είναι ανθεκτική στη θερμότητα και, χάρη στο γαλλικά καμπυλωτό της σχήμα, ιδιαίτερα εργονομική, διευκολύνοντας τη χρήση.

Πολλαπλές χρήσεις για διάφορους τύπους εστιών

Το τηγάνι είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών εκτός από την επαγωγική και έχει σχεδιαστεί ειδικά για ημιεπαγγελματική χρήση. Είναι τέλειο για την παρασκευή ευαίσθητων πιάτων που απαιτούν ήπια και ακριβή κατανομή θερμότητας. Είτε στη γαστρονομία είτε στην απαιτητική καθημερινή κουζίνα – αυτό το τηγάνι εντυπωσιάζει με την ανθεκτικότητα και τη λειτουργικότητά του. Ο σχεδιασμός και η επιλογή των υλικών το καθιστούν την ιδανική επιλογή για το καθημερινό μαγείρεμα μικρών έως μεσαίων μερίδων.