(2 τεμ.) Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - έως 400 °C - Μηχανικός
Μέγ. Θερμοκρασία 400 °C
Art.-Nr. PEZ930#2

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5.850,03 €
(2 τεμ.) Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας - 1420x1380 mm - 9+9 x Ø 33 cm - έως 400 °C - Μηχανικός
Jetzt bewerten
Art.-Nr. PEZ930#2
Μέγ. Θερμοκρασία 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5.850,03 €
Zubehör (8)
Produktvorteile
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα και την παραδοσιακή τεχνική για ένα ανθεκτικό προϊόν.
- Επαγγελματικός φούρνος: Ιδανικός για επαγγελματική χρήση, προσφέρει αξιόπιστη απόδοση και βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος.
- Ποιοτική κατασκευή: Εξασφαλίζει μέγιστη ανθεκτικότητα και στιβαρότητα του φούρνου πίτσας.
- Κορυφαία μόνωση του θαλάμου ψησίματος: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και διατηρεί σταθερά υψηλή θερμοκρασία κατά το ψήσιμο.
Beschreibung
Αποδοτικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας για τη γαστρονομία
Αυτός ο επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας είναι ιδανικός για χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Με δύο ξεχωριστούς θαλάμους ψησίματος προσφέρει ευέλικτη χρήση, επιτρέποντάς σας να ετοιμάζετε διαφορετικά πιάτα ταυτόχρονα. Οι θάλαμοι έχουν διαστάσεις 33 εκ. ο καθένας και είναι τέλειοι για το ψήσιμο πίτσας σε ταψιά ή απευθείας στον πυθμένα του φούρνου. Χάρη στον χειροκίνητο έλεγχο διατηρείτε πλήρη έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος και μπορείτε να προσαρμόζετε την απόδοση ιδανικά στις ανάγκες σας.Ισχυρές και πρακτικές λεπτομέρειες
Η ανεξάρτητη ρύθμιση των επιμέρους θαλάμων ψησίματος επιτρέπει την αξιοποίηση της μέγιστης απόδοσης σε ώρες αιχμής και την εξοικονόμηση ενέργειας σε περιόδους χαμηλής χρήσης. Κάθε θάλαμος διαθέτει δικό του φωτισμό, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε εύκολα τη διαδικασία ψησίματος ανά πάσα στιγμή. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με θερμοστάτη ασφαλείας που εξασφαλίζει αξιόπιστο έλεγχο θερμοκρασίας. Η πόρτα ανοίγει και κλείνει ομαλά, διευκολύνοντας τη ροή εργασίας. Επιπλέον, η λειτουργία αυτοδιάγνωσης με μηνύματα σφάλματος υποστηρίζει τη συντήρηση και μειώνει τους χρόνους διακοπής λειτουργίας.Συμπέρασμα και τομείς χρήσης
Αυτός ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας είναι ιδανικός για πιτσαρίες, επιχειρήσεις γαστρονομίας και το λιανικό εμπόριο που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αποδοτικότητα. Με την υψηλή του απόδοση και ταυτόχρονα χαμηλή κατανάλωση ρεύματος, είναι ιδιαίτερα φιλικός προς το περιβάλλον και οικονομικός. Χρησιμοποιήστε τον για την επαγγελματική παρασκευή πίτσας και άλλων αρτοσκευασμάτων – η ευέλικτη χρήση και η ανθεκτική κατασκευή τον καθιστούν αναντικατάστατο εργαλείο στην επαγγελματική κουζίνα.Installation & Bedienung
- ⚠️ Όλες οι συσκευές με τριφασική σύνδεση πρέπει να συνδεθούν από ειδικό.
- ⚠️ Διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από το πίσω και τα πλευρικά τοιχώματα καθώς και από γειτονικές μεγάλες συσκευές.
- Αφαιρέστε πλήρως τα υλικά συσκευασίας, ειδικά το φελιζόλ στο θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες.
- Πριν από την πρώτη χρήση, καψαλίστε τον φούρνο: Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50 °C κάθε 30 λεπτά μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία.
- Ζεστάνετε τον φούρνο για 4 ώρες στη μέγιστη θερμοκρασία, αφήνοντας την πόρτα ανοιχτή ώστε να απομακρυνθούν ανεπιθύμητοι ατμοί.
Reinigung & Pflege
- Συνιστούμε να καθαρίζετε τακτικά την πέτρα chamotte με μια ορειχάλκινη βούρτσα από υπολείμματα ψησίματος, για να αποφεύγετε την ανάπτυξη καπνού.
- Ποτέ μην καθαρίζετε τις πέτρες chamotte με υγρασία, καθώς μπορεί να προκληθούν ρωγμές λόγω τάσης.
Technische Daten
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.420 mm |
|---|---|
| Βάθος | 1.380 mm |
| Ύψος | 430 mm |
Εσωτερικές Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.050 mm |
|---|---|
| Βάθος | 1.050 mm |
| Ύψος | 160 mm |
Λεπτομέρειες
| Αριθμός Θαλάμων | 1 Θάλαμος ψησίματος |
|---|---|
| Πίτσες ανά Θάλαμο | 9 |
| Για Πίτσες με | Ø 35 cm |
Τύπος Ψησίματος
| Τύπος Θερμότητας | Άνω & κάτω Θερμότητα |
|---|---|
| Θερμοκρασία έως | 400 °C |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Ηλεκτρική |
|---|---|
| Ισχύς | 2 x 11,20 kW |
| Τάση | 400V |
| Συχνότητα | 50 Hz |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 400 kg |
| Καθαρό βάρος | 400 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 9.501,99 €*


















