• Νο 1 μεταξύ των φούρνων διάβασης στην Ευρώπη: Εξασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα και αξιοπιστία για τον πελάτη.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει εξαιρετική επεξεργασία και ανθεκτικά υλικά.
• 10 προγράμματα ψησίματος με δυνατότητες ρύθμισης: Επιτρέπει την εξατομικευμένη προσαρμογή του χρόνου ψησίματος, της θερμοκρασίας και της ισχύος για τέλεια αποτελέσματα.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα εξαερισμού: Διασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
• Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε χαμηλότερους όγκους παραγωγής και έτσι μειώνει το κόστος λειτουργίας.

Αποδοτική επαγγελματική λύση για τη γαστρονομία

Ο φούρνος συνεχούς ροής αερίου αποτελεί μια ισχυρή λύση για επαγγελματικές κουζίνες, που επιτρέπει ταχεία και ομοιόμορφη παρασκευή φαγητών. Με το πλάτος του ιμάντα 400 mm, είναι ιδανικός για τη διέλευση πίτσας, αρτοσκευασμάτων ή άλλων πιάτων σε μεγάλες ποσότητες. Το ενσωματωμένο υποπόδιο εξασφαλίζει σταθερή και εργονομική θέση εργασίας. Χάρη στις ευρύχωρες διαστάσεις 1030x1300 mm, ο φούρνος ταιριάζει άριστα σε κάθε επαγγελματική κουζίνα ή πιτσαρία.

Καινοτόμος τεχνολογία και υψηλή ασφάλεια

Εξοπλισμένος με ένα σύγχρονο πάνελ αφής, ο φούρνος προσφέρει μια διαισθητική και φιλική προς τον χρήστη λειτουργία. Τα θερμοστοιχεία ασφαλείας παρακολουθούν τη φλόγα και διακόπτουν αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση που αυτή σβήσει, εξασφαλίζοντας μέγιστη ασφάλεια. Η ενεργειακά αποδοτική μόνωση εξασφαλίζει αποτελεσματική χρήση της θερμικής ενέργειας. Ένα πρακτικό κουμπί αντιστροφής επιτρέπει την εύκολη αλλαγή της κατεύθυνσης του ιμάντα μεταφοράς για βελτιστοποίηση των αποτελεσμάτων ψησίματος. Επιπλέον, ο φούρνος εντυπωσιάζει με ένα ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο παρατήρησης και ένα πατενταρισμένο σύστημα για δροσερό εξωτερικό περίβλημα, που καθιστά τη χρήση πιο ασφαλή.

Ευελιξία και έξυπνη διασύνδεση

Ο φούρνος συνεχούς ροής διαθέτει προγραμματιζόμενο αυτόματο σύστημα απενεργοποίησης, το οποίο ελέγχει τη λειτουργία βάσει εβδομαδιαίου προγράμματος, μειώνοντας περαιτέρω την κατανάλωση ενέργειας. Η διασύνδεση IoT επιτρέπει την έξυπνη σύνδεση και διαχείριση μέσω Web App, προσφέροντας πλήρη έλεγχο ακόμη και απομακρυσμένα. Η δυνατότητα επέκτασης των συσκευών παρέχει επιπρόσθετη ευελιξία για την προσαρμογή σε αυξανόμενες απαιτήσεις.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος συνεχούς ροής αερίου αποτελεί την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις γαστρονομίας, πιτσαρίες και αρτοποιεία που δίνουν έμφαση σε αποτελεσματικές, ασφαλείς και ευέλικτες διαδικασίες ψησίματος. Ξεχωρίζει για την ανθεκτική κατασκευή του, τον σύγχρονο έλεγχο και τις έξυπνες λειτουργίες του. Ιδανικός για επαγγελματική συνεχή χρήση, υποστηρίζει την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων με σταθερή ποιότητα, ενώ ταυτόχρονα μειώνει την κατανάλωση ενέργειας.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να εγκαθίστανται από ειδικό τεχνικό
• ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαγωγής αέρα για τη διασφάλιση της βέλτιστης απόδοσης και της ιδανικής χρήσης του προϊόντος
• ⚠️ Παρακαλείσθε να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή από γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ έχει αφαιρεθεί πλήρως από τον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για το σκοπό αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απελευθερωθούν τοξικοί ατμοί

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος στο φούρνο τακτικά.
• Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.