UBERT | Φριτέζα Ψαριών Αερίου - 23,75 kW - με 1 Ράφι & 2 Δοχεία
SKU FFOUMRLΎψος Αγωγού Καυσαερίων 150 χλσ.
Αξιολογήστε τώρα
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 9.638,99 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
UBERT | Φριτέζα Ψαριών Αερίου - 23,75 kW - με 1 Ράφι & 2 Δοχεία
SKU FFOUMRLΎψος Αγωγού Καυσαερίων 150 χλσ.
Αξιολογήστε τώρα
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 9.638,99 €
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στη Γερμανία: Αντιπροσωπεύει υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής και ασφαλή χρήση.
- Μεγάλη φριτέζα: Επιτρέπει την επεξεργασία πολλών κομματιών τηγανητού ψαριού σε μία μόνο εργασία, αυξάνοντας την αποδοτικότητα και την παραγωγικότητα.
Περιγραφή
- Αεραγωγοί για θερμική ανταλλαγή αέρα
- Πίσω κανάλι αποβολής καυσαερίων και θέρμανση με προπάνιο
- Συμπεριλαμβάνεται ενσωματωμένη λεκάνη για ζύμη και επικάλυψη πανάδας
- Αξιοποίηση της θερμότητας των καυσαερίων για τη θέρμανση των θερμαντικών πτερυγίων του καλοριφέρ
Ισχυρός φριτέζας αερίου για ψάρι για επαγγελματική χρήση
Ο φριτέζας αερίου UBERT για ψάρι διαθέτει ισχύ 23,75 kW, που επιτρέπει αποδοτική και γρήγορη παρασκευή. Χάρη στη υψηλής ποιότητας ανοξείδωτη λεκάνη και τη λεκάνη τηγανίσματος από ατσάλι πάχους 3 mm, ο φούρνος είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός και μακρόβιος. Η φιλική προς τον χρήστη λειτουργία και η δυνατότητα τοποθέτησης της λεκάνης ζύμης και επικάλυψης είτε δεξιά είτε αριστερά εξασφαλίζουν μέγιστη ευελιξία στη ροή εργασίας. Η θέρμανση με προπάνιο και το πίσω κανάλι αποβολής καυσαερίων επιτρέπουν την εύκολη τοποθέτηση σε διάφορα σημεία.Αποτελεσματική αξιοποίηση της θερμότητας των καυσαερίων και πολυλειτουργικές εφαρμογές
Ιδιαίτερα αξιόλογη είναι η αξιοποίηση της θερμότητας των καυσαερίων για επιπλέον θέρμανση των θερμαντικών πτερυγίων του καλοριφέρ, που εξασφαλίζει βέλτιστο έλεγχο θερμοκρασίας. Οι ενσωματωμένοι αεραγωγοί διασφαλίζουν συνεχή θερμική ανταλλαγή αέρα και προστατεύουν από υπερθέρμανση. Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για την επαγγελματική γαστρονομία, ειδικά για την ήπια και ομοιόμορφη παρασκευή ψαριών και παρόμοιων τροφίμων. Η ανθεκτικότητα, η αποδοτικότητα και ο μελετημένος σχεδιασμός καθιστούν αυτόν τον φριτέζα απαραίτητο βοηθό σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορροφητήρα για την εξασφάλιση της καλύτερης απόδοσης και της βέλτιστης χρήσης του προϊόντος.
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απόλυτα οριζόντια και δεν επιτρέπεται να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού.
- Πάντα να ελέγχετε τη σωστή ποσότητα πλήρωσης του λαδιού (Ελάχιστο/Μέγιστο).
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
- Αφαιρείτε το περίσσιο πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονο πιτσίλισμα και επιταχύνει την αλλοίωση του λαδιού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Καθημερινά:
- Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τηγανίσματος.
- Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και γεμίστε ξανά με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί.
- Μην χρησιμοποιείτε σφουγγαράκια με τρίψιμο ή βούρτσες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε πλήρως το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και έναν ειδικό καθαριστικό φριτέζας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απολύτως στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.300 mm |
|---|---|
| Βάθος | 650 mm |
| Ύψος | 370 mm |
Τιμές Σύνδεσης
| NWB 23,75 kW |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 122 kg |
| Καθαρό βάρος | 93 kg |
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >