Υψηλής ποιότητας Cocotte με ενσωματωμένο ατμομάγειρα για πολυλειτουργικό μαγείρεμα

Αυτή η ανθεκτική Cocotte από χυτοσίδηρο ξεχωρίζει χάρη στην ιδιαίτερη μαγιόλικα εμαγιέ επικάλυψή της σε έντονο ανθρακί γκρι, που όχι μόνο εντυπωσιάζει οπτικά αλλά εξασφαλίζει και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Η μαύρη ματ εσωτερική εμαγιέ επιτρέπει ιδιαίτερα τραγανό σοτάρισμα και είναι εξαιρετικά ανθεκτική. Χάρη στην ειδική δομή σταγόνας στο καπάκι, τα τρόφιμα παραμένουν ζουμερά και τρυφερά, ενώ η Cocotte διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το προϊόν κατασκευάζεται στη Γαλλία και είναι κατάλληλο για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, καθώς και για χρήση στον φούρνο και στη σχάρα.

Ιδανική για σιγομαγείρεμα, βράσιμο στον ατμό και ατμομάγειρο

Ο ενσωματωμένος ατμομάγειρας καθιστά αυτή την Cocotte ιδανική για ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφόρων πιάτων, όπως ρύζι στο κάτω μέρος και ψάρι στο πάνω. Με αυτόν τον τρόπο, τα πιάτα μαγειρεύονται με ήπιο και υγιεινό τρόπο, διατηρώντας τα αρώματα στο μέγιστο. Η Cocotte είναι εξαιρετικά κατάλληλη για ποικίλες χρήσεις στην κουζίνα, από κλασικά πιάτα σιγομαγειρέματος έως ατμομάγειρο λαχανικών ή Dim Sum. Η ανθεκτικότητά της και η πολυχρηστικότητά της την καθιστούν απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματικές κουζίνες και απαιτητικούς ερασιτέχνες σεφ.