• 2 δοχεία χρήσης των 6,5 λίτρων το καθένα
• Θερμοκρασία ρυθμιζόμενη ξεχωριστά

Αποδοτική λύση διατήρησης θερμότητας για τη γαστρονομία

Ο Bain-Marie Hotpot προσφέρει με τη συνολική χωρητικότητα των 13 λίτρων έναν ευέλικτο και πρακτικό τρόπο να διατηρούνται τα φαγητά σταθερά ζεστά. Εξοπλισμένος με δύο ξεχωριστά ρυθμιζόμενα δοχεία χρήσης, επιτρέπει την ταυτόχρονη προετοιμασία ή παρουσίαση διαφορετικών πιάτων. Η ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 °C έως +95 °C εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο και βέλτιστη ποιότητα φαγητού. Το ανθεκτικό περίβλημα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθάρισμα σε επαγγελματική χρήση.

Πολυλειτουργική χρήση στη γαστρονομία και το εμπόριο

Αυτό το Hot Pot είναι ιδανικό για χρήση σε εστιατόρια, catering και επιχειρήσεις ταχυφαγείου. Χάρη στον ξεχωριστό έλεγχο θερμοκρασίας, μπορούν να διατηρούνται ζεστά ταυτόχρονα διαφορετικά φαγητά, καθιστώντας την εξυπηρέτηση πιο αποδοτική. Η ισχυρή θέρμανση των 400 watt εξασφαλίζει γρήγορο χρόνο προθέρμανσης και σταθερή θερμοκρασία. Το περίβλημα με επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι ανταποκρίνεται στις υψηλές απαιτήσεις της γαστρονομίας και είναι ιδιαίτερα υγιεινό. Μια αξιόπιστη συσκευή για την επαγγελματική καθημερινότητα στον τομέα της εστίασης.