• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ανθεκτική ποιότητα.
• Υψηλή απόδοση αέρα: Εξασφαλίζει γρήγορη και αποτελεσματική απομάκρυνση καπνών και οσμών σε επαγγελματικές κουζίνες.
• Φίλτρο λαβύρινθος από ανοξείδωτο ατσάλι: Προσφέρει αποτελεσματική προστασία από φλόγες και αποτρέπει την εναπόθεση λίπους στον αγωγό εξαερισμού.
• Ερμητικά στεγανή λεκάνη συλλογής λίπους με βαλβίδα αποστράγγισης: Επιτρέπει υγιεινό και γρήγορο καθαρισμό της κουκούλας.

• Συμπαγής και ανθεκτική κατασκευή με βαλβίδα αποστράγγισης λίπους
• Ξεχωριστή περιοχή συλλογής και αναρρόφησης
• Ενσωματωμένος φωτισμός

Αποτελεσματικός κουτίς απορροφητήρας για επαγγελματικές κουζίνες

Ο κουτίς απορροφητήρας έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη γαστρονομία και εντυπωσιάζει με την ανθεκτική κατασκευή του. Διαθέτει βαλβίδα αποστράγγισης λίπους και μονομπλόκ δομή με σημειακή συγκόλληση, που εξασφαλίζει υψηλή στρεπτική ακαμψία. Το υλικό από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430 εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Ο ενσωματωμένος φωτισμός προσφέρει βέλτιστες συνθήκες ορατότητας κατά την εργασία.

Ισχυρό σύστημα αναρρόφησης με πρακτική χρήση

Η ξεχωριστή περιοχή συλλογής και αναρρόφησης επιτρέπει αποτελεσματική απομάκρυνση λίπους και διασφαλίζει καθαρό αέρα στην κουζίνα. Αυτός ο κουτίς απορροφητήρας είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση σε γαστρονομικές επιχειρήσεις και υποστηρίζει αποδοτική διαχείριση εξαερισμού. Με τη συμπαγή κατασκευή του, ταιριάζει ακόμα και σε στενούς χώρους κουζίνας και διευκολύνει την καθημερινή εργασία με εύκολη συντήρηση.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με επαγγελματικό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα προστασίας από φλόγες από ανοξείδωτο ατσάλι έχουν σχεδιαστεί ώστε να μπορούν να καθαρίζονται στο επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/την επικάθιση λίπους.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτηση, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.