• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αυτό εγγυάται τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και την παραδοσιακή τεχνική δεξιοτεχνία.
• Επαγγελματικός φούρνος: Ιδανικός για επαγγελματική χρήση με αξιόπιστη απόδοση.
• Υψηλής ποιότητας επεξεργασία: Εξασφαλίζει μέγιστη ανθεκτικότητα και μια βιώσιμη επένδυση.
• Καλύτερη μόνωση του θαλάμου ψησίματος: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερά υψηλή.

Πολυλειτουργικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας για τη γαστρονομία

Ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας με τέσσερις θαλάμους ψησίματος είναι ιδανικός για επαγγελματικές κουζίνες και πιτσαρίες που αναζητούν μια ευέλικτη και ισχυρή λύση. Επιτρέπει το ταυτόχρονο ψήσιμο έως και τεσσάρων πιτσών διαμέτρου 33 εκ. Μέσω της χειροκίνητης λειτουργίας διατηρείτε πλήρη έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος και επωφελείστε από μια ανθεκτική κατασκευή που περιλαμβάνει καπάκι και σταθερό υποστήριγμα.

Αποτελεσματική τεχνολογία και προσεγμένες λεπτομέρειες

Κάθε θάλαμος ψησίματος διαθέτει ανεξάρτητο έλεγχο, που σας επιτρέπει να προσαρμόζετε την ισχύ ξεχωριστά και έτσι να εξοικονομείτε ενέργεια όταν δεν χρησιμοποιούνται όλοι οι θάλαμοι. Ο ενσωματωμένος φωτισμός εξασφαλίζει άριστη ορατότητα στη διαδικασία ψησίματος. Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με θερμοστάτη ασφαλείας και προσφέρει λειτουργία αυτοδιάγνωσης που εμφανίζει μηνύματα σφαλμάτων – για μεγαλύτερη ασφάλεια και εύκολη συντήρηση. Το θερμομονωμένο καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται τη βέλτιστη διατήρηση θερμοκρασίας με χαμηλή κατανάλωση ρεύματος, καθιστώντας τον φούρνο ιδιαίτερα φιλικό προς το περιβάλλον.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας είναι ιδανικός για χρήση στη γαστρονομία, ειδικά σε πιτσαρίες και επιχειρήσεις με υψηλή ζήτηση πίτσας. Ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και την ευέλικτη χρήση χάρη στους ανεξάρτητα ελεγχόμενους θαλάμους. Ιδανικός επίσης για ψήσιμο πιτσών σε ταψιά ή απευθείας στον πυθμένα του θαλάμου ψησίματος καθώς και για άλλα αρτοσκευάσματα και πιάτα. Με την ανθεκτική κατασκευή του και τις πρακτικές λειτουργίες αποτελεί μια βιώσιμη επένδυση για επαγγελματικές κουζίνες.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με τριφασική σύνδεση πρέπει να συνδεθούν από έναν ειδικό τεχνικό
• ⚠️ Παρακαλείσθε να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ μέσα στην κάμαρα ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες έχει αφαιρεθεί πλήρως
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για το σκοπό αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απομακρυνθούν οι τοξικοί ατμοί

• Συνιστούμε να καθαρίζετε τα πυρότουβλα τακτικά με μια ορειχάλκινη βούρτσα από υπολείμματα ψησίματος, για να αποφεύγεται η δημιουργία καπνού
• Τα πυρότουβλα δεν πρέπει να καθαρίζονται με υγρασία, καθώς μπορεί να προκληθούν ρηγματώσεις από τάσεις