Ηλεκτρικός Βραστήρας Ζυμαρικών - 40 Λίτρα - 10 kW - Bflex Digital

SKU ENB499SBΕλεύθερη συσκευή - βάθος 900
Αξιολογήστε τώρα

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

3.897,99 € *
RRP 7.104,99 €
Χρόνος Παράδοσης: 5 - 6 Εβδομάδες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.638,61 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (4)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Προϊόν υψηλής ποιότητας ιταλικής παραγωγής: Εγγυάται υψηλή ποιότητα κατασκευής και ανθεκτικότητα μέσω δοκιμασμένης παραγωγής.
  • Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζει αξιοπιστία και σύγχρονη τεχνολογία για ακριβή απόδοση.
  • Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας μαγειρέματος για βέλτιστα αποτελέσματα παρασκευής.
  • Ενεργειακή απόδοση: Βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας και μειώνει το κόστος λειτουργίας.
  • Κατηγορία προστασίας IPX5: Παρέχει υψηλή προστασία κατά του νερού και αυξάνει την ασφάλεια και τη διάρκεια ζωής της συσκευής.
  • Σταθερή θερμοκρασία: Αποτρέπει την πτώση θερμοκρασίας κατά την προσθήκη των ζυμαρικών για τέλεια υφή al dente.

Περιγραφή

  • Περφοριέ πάτος εξασφαλίζει κυκλοφορία νερού
  • Πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex
  • Βρύση παροχής νερού στην πίνακα χειρισμού
  • Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316
  • Λεκάνη διαμορφωμένη από ένα κομμάτι με σφράγιση
  • Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της «Σειράς: Paolo 900»

Αποδοτικός ηλεκτρικός βραστήρας ζυμαρικών για επαγγελματική χρήση

Ο ηλεκτρικός βραστήρας ζυμαρικών με χωρητικότητα 40 λίτρα και ισχύ 10 kW είναι ιδανικός για επαγγελματική κουζίνα. Το πατενταρισμένο σύστημα πολλαπλού ελέγχου Bflex επιτρέπει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας, ενώ ο περφοριέ πάτος διασφαλίζει βέλτιστη κυκλοφορία νερού. Η λεκάνη είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316, που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και υγιεινό, και είναι διαμορφωμένη από ένα κομμάτι, διευκολύνοντας τον καθαρισμό.

Πολλαπλές χρήσεις και άνεση στη γαστρονομία

Αυτή η επιδαπέδια συσκευή διαθέτει βρύση παροχής νερού στην πίνακα χειρισμού για εύκολη χρήση και μπορεί να συνδυαστεί με άλλα προϊόντα της Σειράς Paolo 900. Επιπλέον χαρακτηριστικά όπως οι στρογγυλεμένες γωνίες και τα ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα πόδια προσφέρουν ασφάλεια και ευελιξία στη χρήση. Η ενδεικτική λυχνία λειτουργίας και το ενσωματωμένο θερμοστάτη ασφαλείας εγγυώνται αξιόπιστη λειτουργία. Ιδανικό για μεγάλες κουζίνες, catering και επιχειρήσεις γαστρονομίας που δίνουν έμφαση στην αποδοτικότητα και την υγιεινή.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία
  • ⚠️ Μην ενεργοποιείτε τη συσκευή όταν δεν υπάρχει νερό στη λεκάνη! Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν μέσα σε δευτερόλεπτα
  • Γεμίστε τις λεκάνες μέχρι τη σημειωμένη μέγιστη γραμμή πλήρωσης με νερό πριν ενεργοποιήσετε τον κεντρικό διακόπτη.
  • Συνιστάται να θερμάνετε τη συσκευή με νερό μία φορά πριν από την πρώτη πραγματική χρήση και στη συνέχεια να αδειάσετε αυτό το νερό.

Καθαρισμός & Συντήρηση

Ημερήσια αλλαγή νερού:
  • Αποστραγγίστε πλήρως το νερό μετά τη χρήση, καθώς τα όξινα υπολείμματα αμύλου επιτίθενται στο ανοξείδωτο ατσάλι.
Τακτικός αποσκλήρυνση:
  • Αφαιρέστε τα στρώματα ασβέστη τακτικά με αποσκλήρυνση και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με καθαρό νερό
  • Χρησιμοποιείτε μόνο ήπια καθαριστικά και μαλακά σφουγγάρια· αποφεύγετε το ατσάλινο μαλλί.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 400 mm
Βάθος 900 mm
Ύψος 920 mm
Ύψος Εργασίας 900 mm

Διαστάσεις Λεκάνης

Πλάτος 306 mm
Βάθος 510 mm
Ύψος 292 mm

Λεπτομέρειες

Εκροή Νερού R 1"

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 10 kW
Τάση 400V
Φάση (εις) 3N~/PE
Συχνότητα 50 Hz

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Καθαρό βάρος 60 kg
TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >