Ηλεκτρικός Βραστήρας - 60 Λίτρα - 6 kW - Έμμεση Θέρμανση - με παροχή νερού και βαλβίδα αποστράγγισης

SKU EKK879I-60Ελεύθερη συσκευή - βάθος 700

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

3.175,99 € *
RRP 5.599,99 €
Σε απόθεμα: 8 - 10 Ημέρες
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 3.779,43 €

** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.

Αξεσουάρ (2)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Απόλυτα ήπιο: Η θερμότητα διανέμεται ομοιόμορφα μέσω του μέσου, έτσι ώστε το γάλα, οι σούπες ή οι πουρέδες να μην καίγονται πρακτικά.
  • Ομοιόμορφη θερμότητα: Η κατσαρόλα θερμαίνεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών τοιχωμάτων, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία.
  • Ιδανικό για μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα: Ιδιαίτερα κατάλληλο για διατήρηση ζεστού φαγητού, σιγομαγείρεμα ή για παραγωγή "Cook & Chill".
  • Εύκολος καθαρισμός: Επειδή δεν καίγεται τίποτα, συνήθως αρκεί απλό ξέπλυμα και σκούπισμα.

Περιγραφή

  • Σύστημα επένδυσης με θέρμανση λαδιού για εύκολη χρήση και ελάχιστη συντήρηση
  • Έμμεση θέρμανση
  • Αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ
  • Βρύση και έξοδος για γέμισμα και ξέπλυμα του δοχείου
  • Φίλτρο οσμών για αποφυγή δυσάρεστων οσμών
  • Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Giuseppe 900"

Αποδοτικός ηλεκτρικός λέβητας μαγειρέματος για επαγγελματικές κουζίνες

Ο ηλεκτρικός λέβητας μαγειρέματος με χωρητικότητα 60 λίτρων εντυπωσιάζει με την έμμεση θέρμανσή του, που εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και αποτρέπει το κάψιμο των τροφίμων. Το σύστημα επένδυσης με θέρμανση λαδιού προσφέρει εύκολη χρήση και ταυτόχρονα ελάχιστη ανάγκη συντήρησης. Χάρη στο αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ, η χρήση είναι ιδιαίτερα άνετη και ασφαλής. Το σώμα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι με πρεσαριστή λεκάνη πάχους 3 mm εγγυάται ανθεκτικότητα και υγιεινή.

Πολυχρηστικότητα και άνεση στην επαγγελματική χρήση

Αυτός ο λέβητας μαγειρέματος είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης. Η ενσωματωμένη βρύση και έξοδος διευκολύνουν το γέμισμα και το ξέπλυμα του δοχείου απευθείας από την εμπρόσθια πλευρά. Ένα φίλτρο οσμών μειώνει τις δυσάρεστες οσμές, αυξάνοντας την άνεση εργασίας. Τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζουν σταθερότητα σε κάθε επιφάνεια. Με την χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και την φιλική προς το περιβάλλον τεχνολογία, ο λέβητας μαγειρέματος αποτελεί μια βιώσιμη επιλογή για αποδοτικό μαγείρεμα.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Παρακαλείσθε να σημειώσετε ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδεθούν από ειδικό τεχνικό.
  • Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση απορροφητήρα αέρα για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η ιδανική χρήση του προϊόντος.

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Αφήνετε το λέβητα να κρυώσει και μουλιάζετε μόνο τις κρούστες. Μην χρησιμοποιείτε ατσάλινη μαλλί, ξύστρες ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο για να μην καταστραφεί το ανοξείδωτο ατσάλι.
  • Αποσυναρμολογείτε τη βρύση εκροής καθημερινά, καθαρίζετε σχολαστικά, απολυμαίνετε και λιπαίνετε με λιπαντικό βρύσης κατάλληλο για τρόφιμα.
  • Αφαιρείτε επιμελώς τις αποθέσεις αλάτων για να εξασφαλίσετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας.
  • Σε λέβητες με έμμεση θέρμανση ελέγχετε τακτικά τη στάθμη νερού στο διπλό μανδύα καθώς και τη βαλβίδα ασφαλείας.
  • Μετά τον καθαρισμό, αφήνετε το καπάκι πάντα ελαφρώς ανοιχτό για αερισμό.

Τεχνικά δεδομένα

Διαστάσεις

Πλάτος 800 mm
Βάθος 730 mm
Ύψος 900 mm

Λεπτομέρειες

Υλικό Ανοξείδωτο ατσάλι
Ποσότητα Πλήρωσης 60 l
Θερμοκρασία 50 °C έως 180 °C
Προστασία από Υπερθέρμανση στο μέγιστο 230 °C

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας Ηλεκτρικό
Ισχύς 6 kW
Τάση 400V
Φάση (εις) 1N~/PE
Συχνότητα 50 Hz
Σύνδεση Νερού 1/2" Ίντσα(ες)
Εκροή Νερού 2"

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος 116 kg
Καθαρό βάρος 105 kg
TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >